Ensalada con ingredientes muy mexicanos como el chile, el queso panela y las tortillas, con un saborcito dulce que da la miel de abeja una deliciosa combinación.

Un almuerzo saludable para tu cuerpo y tu familia 😊

Les comparto una delicia de ensalada de nopal super fácil de preparar y muy muy rica la pueden comer sola o utilizarla como guarnición de cualquier forma es riquísima.Se animan a prepararla???

Ideal para el lunch de la escuela o el trabajo

Deliciosa y reconfortante sopa de tortilla!

Una receta fresca y muy ligera.

Esta puede ser una cena muy ligera y saludable

Las baleadas son tradicionales en Honduras, la original es tortilla de harina con frijoles fritos, mantequilla y queso, pero en la actualidad hay mucha variedad.Yo las preparo de esta forma tratando de agregarles algo de verdura para que mi hijo pueda aprender a comerlas, las agrego finamente picadas de forma que no las note fácilmente y lo hago por que las baleadas es su comida favorita, entonces pienso es una forma fácil para hacerlo comer verdura. Espero les sirva.

Es la carne perfecta para todo tipo de eventos, tiene colores llamativos que dan vida a los platos, fácil de preparar

Esta ensalada es a la mexicana porque lleva queso panela. El queso panela es bajo en grasa y sal. Una delicia. #Jalisco

Receta súper ricaacompañar con arroz y una ensalada 🥗.

Platillo campirano que desde los 30´s que llegaron las latas al pueblo se volvió popular, luego con transporte público más , las familias rurales ya podían tener pescado en casa como la sardina y el atún . Pronto formaron parte de la dieta y protagonizaban los platillos de cuaresma en rancherías y pequeños pueblos . El recetario popular se transformó totalmente y a un más con las pastas comerciales .

Es una súper delica de ensaladas refrescante y acomodable a los diferentes paladares

Amo los hot dog, así que inventar una nueva manera de comerlos es un placer.

Pues hoy para la cena preparé unas ricas catrachas: son fáciles de preparar, los ingredientes básicos son las tortillas, frijoles y el queso rallado.Yo acá te digo que 4 tortillas para dos personas porque comimos 2 catrachas cada uno (mi esposo y yo) pero la cantidad de tortillas varía según cuántas personas comerán y cuantas se comerá cada uno, por eso es importante que les preguntes para que hagas la cantidad exacta. De igual manera los frijoles y el queso, según la cantidad de tortillas.Hay persona que se las comen tradicionales y otras le agregan, un chimol, o mantequilla crema, o aguacate, todo depende del paladar.Espero les guste y que tengan la oportunidad de probarlas.

Ensalada para comer en tostadas o totopos, súper fácil, en casa se usaba para ofrecer a la visita en semana santa.

Esta hamburguesa es para complacer los antojos locos de mi esposo...toda una combinación de sabores que hacen agua la boca!! Son comidas rápidas de hacer y de comer!!

Esta receta me encanta, porque amo el chocolate y estoy intentando llevar un estilo de vida saludable, así que es la combinación perfecta

Una receta fácil de preparar y con los ingredientes que están en casa. Si te gusta puedes compartirla para que otras personas puedan ver esta deliciosa comida.

La receta original la aprendí de una amiga, pero quise cambiar la manera de la preparación y ubicación de los ingredientes y también le agregué otros, para experimentar el cambio del sabor.

Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .

Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.

Algo diferente, saludable y te lo comes sin remordimientos!!!

Con pocos ingredientes de los que tienes en casa para disfrutar una rica carne de res.

Este es el almuerzo que le preparo a mi esposo con mucho amor los días lunes.

Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!

Lo bueno de estas tortitas que las puedes acompañar con cualquier complemento de tu gusto

Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!