Pan libro de ajo y perejil c/panceta
Mi esposo se volvio loco
Paso a paso
- 1
Disolver la levadura con la leche y el azúcar.
- 2
Hacer una corona de harina y agregarle la sal hacer un hueco en el centro agregar la mezcla anterior más el huevo y el aceite e integrardurante 10 minutos hasta obtener una masa suave.Dejar levar.
- 3
Desgasificar y estirar la masa en rectángulo y pincelar con la mezcla de ajo perejil panceta y la manteca cortar cuadrados y distribuir el queso rallado encima y apilar los cuadrados uno sobre otro y el último hacia abajo y ponerlo en un molde de 27 cm pincelar con manteca y dejar levar nuevamente.
- 4
Llevar a horno por un aproximado de 30 a 45 minutos y retirar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ayelen Betsabe Benitez le encantará ver cómo quedó.
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