Arañas para Halloween
Patricienta Cook @Patricienta_Cook
No puede faltar una terrorífica receta, este año son estas deliciosas arañitas. Son sin gluten y sin lactosa.
Aquí puedes ver la vídeo receta: https://youtu.be/Z-kuqquK5cE?si=oKvqu4a2Nyb620K8
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero que vamos a hacer son las roquillas, para ello ponemos todos los elementos líquidos en un bol, los integramos ligeramente y ponemos luego los sólidos. Ahora mezclamos muy bien, necesitamos que la mezcla esté totalmente homogénea.
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Ponemos un poco de aceite de oliva en nuestra máquina para hacer rosquillas, o en nuestros moldes de silicona, lo que tengas en casa, luego ponemos con ayuda de una cuchara o una jarra la mezcla en los agujeros, y dejamos aproximadamente 2, o 2 minutos y medio.
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Cuando estén listos, sacamos y dejamos enfriar sobre unas rejillas. Seguimos haciendo las roquillas hasta que se acabe la masa.
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Cuando ya tengas todas las roquillas, dejamos que se enfríen. Y mientras cortamos con ayuda de un cuchillo los brezel salados para hacer las patitas que usaremos en nuestras arañas de Halloween.
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Fundimos en el microondas el chocolate, primero lo pongo 20 segundos y ya luego en intervalos de 10 en 10 segundos hasta que se derrita. Ten cuidado con el blando que se quema muy fácilmente. Si prefieres lo puedes fundir al baño maría.
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Pasamos con cuidado nuestras mini rosquillas por el chocolate, y dejamos que escurra el exceso sobre una rejilla o bien las puedes ir dejando sobre un papel de horno.
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Con cuidado mientras el chocolate aún está caliente ve colocando los ojos de las arañas, así a medida que se enfrían se irán fijando. En este momento también puedes colocar las patitas. Yo primero bañe todas las roquillas en chocolate y puse los ojos, luego empecé a colocar las patitas.
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Ya solo te quedan dejar que enfríen y disfrutar de estas dulces arañas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricienta Cook le encantará ver cómo quedó.
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