Galletas arañas Halloween 🕷️🕸️🕷️para mis compañeros
Gabriela Diez @Gabi_Diez
Resulta que cada año que preparo galletas para Halloween o para Navidad, enseño las fotos a mis compañeros y, por supuesto, no querían quedarse con las gana de probarlas así que se las preparé con diferentes motivos, y estas con arañitas son una de ellas. Les gustó, y yo contenta 👏😁🥰
El azúcar glas para la masa está hecho en la Monsieur Cuisine así que es lo primero que preparé. La masa también está hecha en el robot. Los moldes cortadores empleados son cuadrados y de diferentes tamaños pero se pueden emplear otros que tengan forma diferente.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner el azúcar glas en el vaso y con el medidor puesto, molerla durante 10 segundos, a velocidad 8. Con la espátula bajar los restos adheridos a las paredes del vaso. Si fuera necesario, repetir el paso anterior hasta obtener un azúcar glas muy fino.
- 2
Añadir la mantequilla troceada, la harina, los huevos y la esencia de vainilla. Con el medidor puesto, batir 40 segundos, a velocidad 5.
- 3
Echar la masa en la mesada espolvoreada con un poquito de harina y hacer una bola. Cortarla en tres trozos y envolver a cada uno, por separado, con papel vegetal o con film. Enfriarlos en la nevera durante una hora.
- 4
Retirar los trozos de masa de la nevera a medida que se los va a emplear. Estirarlos con rodillo, unos 3 o 4 mm de grosor, y con los moldes cortadores hacer las galletas. Ponerlas en asadera con papel vegetal, una al lado de la otra. Enfriarlas nuevamente en la nevera durante una hora.
- 5
Cocinarlas en horno precalentado a 180° entre 7 y 10 minutos. Dejarlas enfriar a temperatura ambiente. Para el glaseado, batir en un bol el azúcar con el zumo de naranja. Separar un poco de glaseado en un recipiente y darle color negro con colorante alimentario. Al resto darle color naranja.
- 6
Cubrir las galletas (una a una) con colorante naranja haciendo primero un borde. Dejar secar el glaseado. Col el colorante negro dibujar una araña sobre cada galleta y dejar secar. Se le pueden hacer ojos y boquita a las arañas.
- 7
Y aquí... mis galletas arañas Halloween 🕷️🕸️.. y que las disfruten mucho si las preparan!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela Diez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15658717
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