Sate Merah Khas Bali

Mungkin yg terkenal dari Bali itu sate lilit ya . saya suka sik tp lebih ke legenda yg ini 😂 krn ini identik dgn 🐷 . singkat cerita saya kepengen banget sama sate ini tp ga mgkn kan pake daging 🐷, jdnya ayamlah yg saya pake untuk tryingnya .. ga nemu resep yg pas maka saya tanya mama yg asli org bali, gatau jg alias suka belinya tp gatau resepnya 😂 ini adalh trial saya entah ke berapa krn smbil liat google - utube - resep beterbaran lainnya tp intinya mgkn sama wkwkwkwk. yuk lah cus di coba, inti rasanya adl manis, pedas, gurihnya asap 😋 selamat mencoba kl sukses jgn lupa lapor yak 😛
Sate Merah Khas Bali
Mungkin yg terkenal dari Bali itu sate lilit ya . saya suka sik tp lebih ke legenda yg ini 😂 krn ini identik dgn 🐷 . singkat cerita saya kepengen banget sama sate ini tp ga mgkn kan pake daging 🐷, jdnya ayamlah yg saya pake untuk tryingnya .. ga nemu resep yg pas maka saya tanya mama yg asli org bali, gatau jg alias suka belinya tp gatau resepnya 😂 ini adalh trial saya entah ke berapa krn smbil liat google - utube - resep beterbaran lainnya tp intinya mgkn sama wkwkwkwk. yuk lah cus di coba, inti rasanya adl manis, pedas, gurihnya asap 😋 selamat mencoba kl sukses jgn lupa lapor yak 😛
Cara Membuat
- 1
Ayam yg sudah di fillet bs dipotong sesuai irisan sate ya, saya bs jd 25 tusuk. jd urutannya daging - kulit ayam - daging - daging. biar ada lemaknya pas dibakar ya fungsi kulitnya..
- 2
Sebelum ditusuk ayam di lumuri jeruk nipis untuk mengurangi rasa amis ya, lalu masukkan bumbu halus td beserta saos tomat campur hingga merata baru di tusuk ya..
- 3
Saya membakarnya diatas kompor dgn magic roaster seperti digambar ya krn ga punya arang 🥺 tp enak banget sudah apalagi diatas arang lgsg pasti lebih sedap. Sambil di bakar olesi dgn bumbu merah td, kecap dan minyak. ulangi hingga sate hampir masak.. selamat mencoba ~
- 4
Untuk Sambal : Blender smua bahan lalu tumis dengan minyak sampai harum dan asat. cicipi rasanya..
selamat mencoba ~
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Lilit Khas Bali Sate Lilit Khas Bali
Beberapa bulan lalu pas dinas singkat ke Bali pengen banget makan sate lilit tapi ga sempat.. trus pengen bawa buat oleh2 pulang ga nemu rumah makan yang bisa buatin pagi2 (karna penerbangan pagi) baiklah kita ubek2 CP aja mencari resepnya dan setelah dieksekusi iniiii enyaaakkkk... aku suka aku suka 😊😊😊Ini tambah nikmat makannya pake sambal matahSource : Vicky Ummu Zahrahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13595530-sate-lilit-bali?invite_token=pRJnrWARPkHkt2Gwspm9F3Yp&shared_at=1610228558#PejuangGoldenApron3#MingguKe38 Najihatur Rejki -
Sate Lilit Khas Bali Sate Lilit Khas Bali
Salah satu kuliner Bali yg masuk lidahku dan aku sukaaa.Di Bali, sate lilit umumnya memakai daging ikan laut. Tp ga jarang juga yg jual pakai daging ayam.Ini saya pakai mix daging ayam dan ikan. Ikannya saya pakai ikan teri nasi basah.Source: @indahkarunia Nadia Hayu -
Sate Lilit Khas Bali Sate Lilit Khas Bali
Sate lilit khas Bali terbuat dari ikan laut. Biasanya, ikan yang digunakan adalah ikan tuna, kakap, atau ikan tenggiri. Jadi bahan dasar sate ini aman dr kolestrol ya moms😃 apalagi tusuk yg unik dr batang serai membuat aroma wangi yg menggugah selera.Untuk bahan yg sy pake kali ini ikan jenis rainbow runner sejenis dengan ikan salem. Sate lilit ini cocok dinikmati dengan sambal matah khas Bali yg bercitarasa segar.Link resep asli⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12506821-sate-lilit-ikan-tenggiri-khas-bali?via=profileSource : Mrs.Tans#SemarakPilkadaCookpad#CookpadCommunity_Malang Lely Puspitasari Bunda Arkanaya -
Sate Lilit Khas Bali Sate Lilit Khas Bali
Source: indah karuniaRecook by: Sofie Aisha.Penasaran bagaimana rasa sate lilit ala bali ini.Cari2 resep di cookpad, cari yg kira2 bener2 original, blm dimodifikasi, walaupun sy sendiri blm pernah merasakan bagaimana rasa yg ori itu ☺ Alhamdulillah kali ini bisa bikin, nyontek resep mbak @indah karunia yg sudah banyak di recook & mendapat feedback positif.Sate ini bumbunya mashaAllah banyak macam, kemarin bikin 2x, karena pas siang bikin banyak bumbu yg ke-skip (lupa masukin terasi, gula merah, cabe rawit & santan), krn buru2.Lalu lanjut malamnya bikin lagi plek spt resep. Hasilnya lebih enak.Ribetnya cuma pas nyiapin bumbu yg banyak, selanjutnya lancar & mudah.#satelilit #satelilitkhasbali #satelilitalabali #sate #satekhasbali Deeba -
Sate Lilit khas Bali Sate Lilit khas Bali
Dari kemarin lagi suka banget makan pake sambal matah. Biar klop saya mau coba buat lauk khas Bali, akhirnya ketemulah sama resep sate lilit khas Bali dari akun mba Lely Puspitasari ini. Duluu banget saya pernah nyoba menu ini di salah 1 restoran, keinget rasa ikannya yg kecampur bumbu dan parutan kelapa. Tapi emang sambal matah kayaknya belum in kayak sekarang,,, daripada penasaran akhirnya yuk bikin aja, mumpung lagi ada stok ikan dan bumbu-bumbunya 😁Sumber: Lely Puspitasari Bunda Arkanaya#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari -
Sate Lilit Khas Bali Sate Lilit Khas Bali
Jalan-jalan virtual lagiii yookk!Kali ini ke Bali 🤗Yang namanya rekreasi ga lupa dong jajan makanan khas bali yaaa. Ini aku bikin sate lilit khas bali versi tidak pedas dan pakai ayam ya.“Sate Lilit Khas Bali”Resep by : @oliveiafaizin(dengan sedikit modifikasi)#PekanPosbar#Rekreasi_Bali#Semampir_Bali#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang Dapur AmmaDisaa -
Sate Lilit Khas Bali Sate Lilit Khas Bali
#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_BandungUdah lama pengin bikin sate lilit Bali, baru kesampaian, dan Nemu resep asli Bali dari @indahkurniaTerima kasih resepnya 🙏🏼Source resep : @indahkurnia @Tituk SK Furoh -
Sate Lilit Khas Bali Sate Lilit Khas Bali
2 hari lalu masakin menu ini untuk buka puasa suami. Saya bikinnya ga pedes biar anak jg ikut makan dan Alhamdulillah anak sy suka bgt smpe habis 4 tusuk hihihi... Tp kalo kalian semua mau pedes lebih enak. Bismillah saya bagi resepnya yaa.. Gladys Rosita -
Sate Lilit Khas Bali Sate Lilit Khas Bali
Kangen sama semua yg ada di Bali. Akhirnya iseng bikin sate lilit ini . Yang pasti identik dengan bumbu Base Genep + sambal Matah .Baru pertama kali nyoba, tapi ini endul paraah. Fira Aryanti -
Sate Lilit Khas Bali Sate Lilit Khas Bali
Source : Xander's KitchenAda sisaan daging tenggiri giling, saya buat sate lilit aja 😋 mana dapat serehnya cakeppp banget besar-besar 🤭 jadi lilitannya juga besar 😁 Alhamdulillah 3 buah juga kenyang banget sambil dicocol sambal matah.#JelajahResepKhasNusantara#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSamarinda Farhah -
Sate Lilit Khas Bali Sate Lilit Khas Bali
Sudah rindu sekali sama Bali, 2 tahun ini absen kesana, tahun kemarin Astu masih baby sayang mau diajakin jalan-jalan. Tahun ini ada pandemi yang datangnya tetiba tapi hilangnya belum tahu kapan (semoga lekas berakhir yaaaa). Pengobat rindu nih, bikin sate lilit khas Bali + sambel matahnya. Mengutip resep dari @koh_aming & @willgoz di channel Youtube-nya, ini ku bikin simple. Btw, cabai aku engga masukkan di bumbu halus krn ini jg buat baby yg masih 1.5th.Eh sama resep sambal matahnya belum ditulis disini yaah..next time bakalan bikin stok sambal matah..Bismillaah..#kelapa_klangenanku#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenApron3 Intan Oktarina -
Sate Lilit khas Bali Sate Lilit khas Bali
Bismillahirrahmanirrohim......dapat tantangan menjelajahi semua masakan tradisional nusantara jatuhlah ke pilihan masakan dari daerah Bali yaitu Sate Lilit..dinamakan sate lilit karena proses pembuatan dagingnya dililitkan ke batang sereh dan rasanya uh la la mantabb pokoknya love it bangettt 😍😍😍 ...... apalagi sate ini rasanya gurih dan kaya akan rasa rempah hmmmm 😋 juga ditambah dengan sambal matah yg selalu menjadi sambal favoritku😍😋 pokoknya siippp deh...ah ya udah cuzzz langsung dimasak satenya 💪😍#satelilitbali#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi Cooking Vera
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar