Tabulé libanés

Aura
Aura @auratebuscaunalien

Es especial para acompañar una carnecita picante y con comino 😋

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Ingredientes

1/2 h
1 ensaladera grande
  1. 1 tazatrigo burgol cocido
  2. 400 grtomate
  3. 1atadito de verdeo
  4. 1 puñadogrande de perejil
  5. 1 puñadomenta
  6. 1/2 tazajugo de limón
  7. 3 cucharadasaceite de oliva
  8. Sal y pimienta

Paso a paso

1/2 h
  1. 1

    Hervir el burgol 10 minutos. Al finalizar escurrir bien y enfriar.

  2. 2

    Cortar todas las verduras chiquitas y mezclar.

  3. 3

    Una vez frío el burgol, incorporarlo junto al jugo de limón.

  4. 4

    📝Nota: si no tiene menta, pierde la onda.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Aura
Aura @auratebuscaunalien
Hola! 👩
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