Revuelto Gramajo

Sofi
Sofi @Sofi_cocina_01

Es una receta Argentina🇦🇷. Originalmente es un desayuno, rico y económico. Las cantidades de ingredientes pueden variar según el gusto de cada uno. Receta original.

Revuelto Gramajo

Es una receta Argentina🇦🇷. Originalmente es un desayuno, rico y económico. Las cantidades de ingredientes pueden variar según el gusto de cada uno. Receta original.

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Ingredientes

40 min
2 raciones
  1. 300 gpapa
  2. 60 gJamón cocido o paleta
  3. 2Huevos
  4. (opcional) arvejas
  5. A gusto sal y pimienta

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Cortar la papa tipo pay, bien finita.
    Freírla y secarla en papel absorbente, agregarle sal, para ayudar a que se sequen más.

  2. 2

    Cortar el jamón en tiritas de unos 5cm de largo.

  3. 3

    En una sartén agregar las papas fritas, agregar el jamón, los huevos y revolver, por último las arvejas, cocinar hasta que esté cocido el huevo, salpimentar y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sofi
Sofi @Sofi_cocina_01
Estudiante de gastronomía. Amo con todo mi corazón cocinar para los que amo, y enseñar lo que sé.🫶🏻🍝
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Comentarios

GRACIELA CUARZO🇦🇷
GRACIELA CUARZO🇦🇷 @Gracie_09_Cuarzo
Hola Sofi, bienvenida a la comunidad de personas a las que le gusta la comida hecha en casa....

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