Galletas de la SUERTE... II 🫓🍪 con frases descargables 📝 para imprimir🖨

Isa
Isa @isacook003
Reducto

Para esta #recetadelasuerte, empecé realizando una investigación 🔎🔎🔎
Yo tengo una receta, GALLETAS DE LA SUERTE, como para fin de año, Navidad, etc... de ésas con jengibre... y pretendía subir la genuina, pero probé y no funcionó... 😁😁😁
Luego, no porque me falte iniciativa🤔🤔🤔, busqué en la Comunidad la palabra SUERTE🍀🍀🍀... he aquí mi hallazgo: 74 miembros de esta querida Comunidad, "usan" la palabra SUERTE en sus nombres🌞🌞🌞... aunque, para mi sorpresa, solo 3 tienen recetas⁉️, que distan mucho de recrear esta palabra... ✅️
Ariel, querido, sigo comentando, porque realmente me tomó por sorpresa la consigna y pretendo cumplirla lo más linda posible... 💪🏻💪🏻
Y, cuando escucho SUERTE, me traslada a esas galletas maravillosas (y que nunca tuve el gusto de probar), GALLETAS DE LA SUERTE, de procedencia asiática... que si bien "parece" que se originaron en las guerras en Mongolia, China, cuando enviaban INFORMACIÓN dentro de los pastelitos, también está la posibilidad de que hubiera sido en Japón... Finalmente, donde se hicieron famosas, fue en los restaurantes chinos de California, EEUU

Cito la fuente de mi búsqueda porque me parece apropiado (no de mi receta, porque probé, y no me salieron... 😁😁😁😁😁):
https://delahuertaalacazuela.blogspot.com/2013/06/galletas-de-la-fortuna-reto-all-for-one.html?m=1

Galletas de la SUERTE... II 🫓🍪 con frases descargables 📝 para imprimir🖨

Para esta #recetadelasuerte, empecé realizando una investigación 🔎🔎🔎
Yo tengo una receta, GALLETAS DE LA SUERTE, como para fin de año, Navidad, etc... de ésas con jengibre... y pretendía subir la genuina, pero probé y no funcionó... 😁😁😁
Luego, no porque me falte iniciativa🤔🤔🤔, busqué en la Comunidad la palabra SUERTE🍀🍀🍀... he aquí mi hallazgo: 74 miembros de esta querida Comunidad, "usan" la palabra SUERTE en sus nombres🌞🌞🌞... aunque, para mi sorpresa, solo 3 tienen recetas⁉️, que distan mucho de recrear esta palabra... ✅️
Ariel, querido, sigo comentando, porque realmente me tomó por sorpresa la consigna y pretendo cumplirla lo más linda posible... 💪🏻💪🏻
Y, cuando escucho SUERTE, me traslada a esas galletas maravillosas (y que nunca tuve el gusto de probar), GALLETAS DE LA SUERTE, de procedencia asiática... que si bien "parece" que se originaron en las guerras en Mongolia, China, cuando enviaban INFORMACIÓN dentro de los pastelitos, también está la posibilidad de que hubiera sido en Japón... Finalmente, donde se hicieron famosas, fue en los restaurantes chinos de California, EEUU

Cito la fuente de mi búsqueda porque me parece apropiado (no de mi receta, porque probé, y no me salieron... 😁😁😁😁😁):
https://delahuertaalacazuela.blogspot.com/2013/06/galletas-de-la-fortuna-reto-all-for-one.html?m=1

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Ingredientes

+ 30 galletitas
  1. Frases de la suerte
  2. Pdf: https://drive.google.com/file/d/1Pi9Yv0Ju8Rrx33VnZ2fvq6EYvSiKfzO6/view?usp=drivesdk
  3. 1vez prontas, cortar las tiritas con la frases y reservar para armar las galletitas... 🫓 🫓
  4. Masa de alfajores de maicena, je je je
  5. Elegí esta receta, porque probé otras dos que encontré en Internet, y NO ME SALIERON... 🤔🤔🤔 No todo lo que aparece en la nube funciona... ⚘️😄😄😄😄😄
  6. 150 gfécula de maíz
  7. 100 gharina 0000
  8. 1 cditapolvo de hornear
  9. 75 ccaceite neutro
  10. 1 cditaesencia de vainilla
  11. 2huevos chicos (o 1 huevo+ 2 yemas)
  12. 90 gazúcar común

Paso a paso

  1. 1

    Antes de preparar nada, escribir frases en papelería. Yo utilicé papel pergamino porque tengo en casa de hace años!! 😄😄 E imprimí frases encontradas en páginas de Internet.

    Tienen, en adjunto, el documento con 50 frases, en Word y en pdf para facilitar la propuesta... 🥰🥰🥰 Está en tamaño de fuente, 8.

    Pueden escribir frases propias para diversas propuestas: cumpleaños, baby shower, Fin de Año, reencuentro de amistades, el festejo lo eligen ustedes... 💖💖

  2. 2

    Si no les abre el enlace, copian y pegan el link en el buscador de Google, y les aparece el documento directamente.

  3. 3

    Precalentar el horno a 170°C aprox.

  4. 4

    Poner TODOS los ingredientes en un bols, mezclar hasta formar una masa tierna, linda, que no se pega en las manos. En caso necesario, agregar una cucharada de harina para mejorar textura.
    Pueden dejar descansar un rato en heladera. Yo la usé enseguida una parte, y la otra la dejé reposando. Estirar, cortar como si fueran tapas de alfajores, literalmente.
    Colocar el mensaje al medio, ver foto.

  5. 5

    Doblar cada tapa sobre sí misma, como se ve en la foto. Acomodar en asadera con papel. Yo usé papel vegetal, pero funciona otro papel, también. O en placa de silicona.
    Dejar espacio entre cada una, porque crecen!!

  6. 6

    Hornear unos 10 min, chequear cuando ya está cocida la masa, se "abre" como se ve en la foto. A mí me gusta que queden claritas, pero pueden dejar que se doren un poco más.

  7. 7

    Esperar a enfriar. Disfrutar!!!!
    Precioso leer los mensajes 🥰🥰🥰🥰🥰

  8. 8

    Https://drive.google.com/file/d/1Pi9Yv0Ju8Rrx33VnZ2fvq6EYvSiKfzO6/view?usp=drivesdk

  9. 9

    ☝🏻☝🏻☝🏻☝🏻 frases en documento pdf

  10. 10

    Https://docs.google.com/document/d/1PnlgIrgfBiExjPQXsElf5PkR-Q-VXqD8/edit?usp=drivesdk&ouid=117824388460788356209&rtpof=true&sd=true

  11. 11

    Frases en documento Word ☝🏻☝🏻☝🏻

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Cocinar hoy
Isa
Isa @isacook003
Reducto
Amo la cocina. Es raro que olvide visitar la cocina a diario... 🤣🤣En casa solemos comemos casero, y la idea de variar las recetas o presentación, formas de cocción, etc., hicieron que encontrara Cookpad, y volví a enamorarme...😄😄Soy docente de inglés y madre de tres, Cata, Cleme y Gabriel ♥️♥️♥️, mis amores . Te invito a disfrutar también de esta Comunidad.... que me sorprende todos los días!
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Comentarios (9)

Isa
Isa @isacook003
Gracias, Caro!! Sííí, quería hacer las originales en un comienzo, y después de dos pruebas fallidas, intenté hacer con masa de alfajores de maicena... y quedaron a la uruguaya... 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
(editado)

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