Tarta Cremosa de Choclos fácil 🌽
Hola mi bella comunidad, nuevamente volviendo poco a poco a mi hermosa cocina, disfrutando de compartir con ustedes. Llevaba bastante sin poder publicar nada, mi niña más pequeña es la dueña de mi vida, es agotador pero amo servirle a mis niños, dusfrurar este momento que son tan pequeños y que el tiempo vuela... Gracias le doy a dios por darme la dicha de ser madre y de poder disfrutarlos🩷🙌🏻
Hoy prepare una deliciosa Tarta a pedido de mi Pequeño mayor que es fanático de todas las comidas con choclo.🥰 Verdaderamente tan rica y única
Tarta Cremosa de Choclos fácil 🌽
Hola mi bella comunidad, nuevamente volviendo poco a poco a mi hermosa cocina, disfrutando de compartir con ustedes. Llevaba bastante sin poder publicar nada, mi niña más pequeña es la dueña de mi vida, es agotador pero amo servirle a mis niños, dusfrurar este momento que son tan pequeños y que el tiempo vuela... Gracias le doy a dios por darme la dicha de ser madre y de poder disfrutarlos🩷🙌🏻
Hoy prepare una deliciosa Tarta a pedido de mi Pequeño mayor que es fanático de todas las comidas con choclo.🥰 Verdaderamente tan rica y única
Paso a paso
- 1
Precalentar horno a 190°
Comenzamos realizando la masa, colocamos en un bowl la harina, sal agua y aceite, mezclamos hasta unificar ingredientes, volcar sobre re mesada, amasar unos minutos y dejar descansar.
- 2
Luego realizamos el relleno, donde pelaremos y cortamos en juliana las cebollas, rehogamos en un poquito de aceite hasta obtener un pocoto de color dorado,(ese saborcito de la cebolla es único 🤤👌🏻) Agregamos las 2 variedades de choclos y condimento, revolver cada tanto así no se pega, y de paso se va evaporando el líquido que larga el choclo.
- 3
Agregamos los trocitos de queso, revolver y apagar (NO TAPAR)
Estirar las masas, colocar en el molde a usar previamente enmantecado y colocar una masa, en este momento batir el huevo y agregar al relleno, mezclar y agregarlo al molde, colocar la otra tapa por encima, pintar con huevo, espolvorear con semillas (ES A GUSTO)
LLEVAR A HORNO POR 50 MINUTOS APROX.
- 4
Una vez dorada, significa lo más obio😉🤩
Ya está!!!!!
Dejar en fría unos minutos y luego a disfrutar.
(Fue tanto el apuro en almorzar para poder preparar mi pequeño para su jardín que ni le saque fotito al cortarla🤦🏻♀️🤷🏻♀️
Les dejo un infinito abrazo a todos 👩🏻🍳🫂💋PD. Encontré fotito de la tarta en el cel de mi esposo 🤩🥰
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