Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se mezclan la leche y el limón, Se mezcla una pizca de sal y la harina, se agrega la mezcla de la leche con la de la harina, se agregan 2 cucharas de aceite, se amasan.
- 2
Tapar la masa con un trapo limpio y rociar agua limpia a la 1 taza de jitomate agregarle 1 pizca de azúcar y 1 pizca de sal
- 3
Engrasar el sartén con aceite, mantequilla.🧈.
Partir la masa en dos.. Al momento de extender tiene que tener 2 milímetros de grosor aproximadamente, después se extiende como va a quedar sobre el sartén, pegar las orillas como trenza con los dedos húmedos, poner el tomate y los ingredientes de lo que será la pizza.
- 4
Cocinar la pizza de entre 30/35 minutos aproximadamente, hasta estar dorada, poner debajo del sartén un comal o una placa.
- 5
Puede que tenga agua al momento de cocinarla y está bien, es para hidratar la pizza.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lau Luna le encantará ver cómo quedó.
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