Tarta de sala blanca y choclo

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Ingredientes

40 minutos
4 porciones
  1. para la salsa blanca
  2. 250 mlleche
  3. 6 cucharadas soperasmaicena (se puede agregar más si esta chirlo)
  4. pimienta
  5. sal
  6. 2 cucharadasaceite
  7. lata de choclo
  8. PARA LA MASA (puede ser comprada) o acá esta la rece

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    En un tacho colocar la leche con las cucharadas de maicena y revolver bien

  2. 2

    Cuando quede bien mezclado encender la hornalla a fuego medio, revolver hasta que espese

  3. 3

    Cuando esté espesa afregar el aceite, la sal, la pimienta y la lata de choclo

  4. 4

    Cuando la salsa blanca esté pronta, en una asadera poner un poco de aceite para que no se pegue la masa y colocarla

  5. 5

    Una vez que quede bien la masa en la asadera colocar la salsa blanca y al horno por unos 40 minutos

  6. 6

    EXTRA: se puede colocar queso rallado sobre la salsa blanca o un huevo batido

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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