Panquecitos de Calabaza
Lía Chiong Febles @cook_39610426
Una variante para comer de forma deliciosa y diferente la Calabaza
Panquecitos de Calabaza
Una variante para comer de forma deliciosa y diferente la Calabaza
Paso a paso
- 1
Se ablanda la calabaza picada en cuadritos con la ramita canela
- 2
Al estar blandita le sacamos el agua y la hacemos puré
- 3
En un bowl ponemos la harina con el azúcar y la sal
- 4
Cuando estén incorporados bien todos los ingredientes le añadimos el puré, los huevos y la vainilla
- 5
Incorporamos bien y le agregamos el bicarbonato con el limón y mezclamos cuando termine el proceso
- 6
Lo dejamos reposar y mientras preparamos los moldes (laticas) engrasandolos
- 7
Ponemos 1 cucharada de la masa por molde y lo ponemos a cocinar en la freidora de aire a 350° por 10 min o en una olla sin presión por 10 min
- 8
Y están listos para comer!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lía Chiong Febles le encantará ver cómo quedó.
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