Empanadas de queso criollo
Amy Castellano @Amycastellano
Receta de pocos ingredientes, sin huevo y fácil de hacer
Empanadas de queso criollo
Receta de pocos ingredientes, sin huevo y fácil de hacer
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina, sal, azúcar en un bol. Echar el aceite y la leche. Echar poco a poco el agua e ir amasando. Amasar hasta que se forme la masa
- 2
Tapar el bol y dejar reposar 30 min
- 3
Hacer bolitas de 60 gr o 12 bolitas de tamaño similar. Uslerear y poner el quesito, cerrar las empanaditas con un poquito de agüita.
- 4
Poner sobre la rejilla de la freidora de aire, hornear a 200° 15 min. Pero ojo, abrir a los 12 y si están listas las sacas antes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amy Castellano le encantará ver cómo quedó.
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