Mie Aceh

Baru pertama kali bikin mu aceh di rmh , biasa'a sllu beli tinggal santap ,, kali ini nyoba bikin sendiri alhamdulillah hasil ny enak g mengecewakan bikin porsi bnyak krn anak sulung ku sangat suka dgn mi aceh , silah kan bunda bs coba resep ny drmh yaa🤗🤗🤗
Mie Aceh
Baru pertama kali bikin mu aceh di rmh , biasa'a sllu beli tinggal santap ,, kali ini nyoba bikin sendiri alhamdulillah hasil ny enak g mengecewakan bikin porsi bnyak krn anak sulung ku sangat suka dgn mi aceh , silah kan bunda bs coba resep ny drmh yaa🤗🤗🤗
Cara Membuat
- 1
Pertama bikin acar bawang secukup ny j bawang merah kupas cuci bersih 100 gr kira"d iris halus lalu beri garam sedikit lalu remas" diam kan 15 menit setelah lemas beri secukup nya gula pasir dn cuka aduk" rata, diam kan d kulkas
- 2
Siap kan smua bahan, rebus mi lidi,, klo pake mi basah langsung di siram dgn air / di bilas air ja ya tinggal d tiris kan, sy pake nya mi lidi rebus smpe agak empuk,,
- 3
Lalu tumis bumbu halus dgn secukup ny minyak kemudian masukan bumbu kari bubuk tumis smpe benar" matang dn harum tdk bau langu
- 4
Lalu masukan Ayam fillet yg sdh di potong kotak/ dadu aduk rata,,masukan air sedikit dlu kira" 200ml,, masukan kecap ikan, kecap manis, saos sambal, kecap asin, garam, kaldu bubuk dn gula pasir aduk rata lalu masukan tomat dn daun bawang aduk rata
- 5
Masukan kol dan toge nya aduk ratatambah air lg 400- 500ml lalu masukan mi nya aduk rata dlu, msk mi dan di tutup wajan ny supaya meresap lalu air sdh agak surut dn sdh meresap jangan lupa koreksi rasa ya bun
- 6
Sajikan mi aceh dengan bahan pelengkap nya,,sy cuma ada nya acar bawang dn irisan jeruk lemon, lebih nilkmat lg di tambah emping dan irisan mentimun
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Aceh Goreng Mie Aceh Goreng
Hari ini saya mau ke kuliner kota kelahiran Suami saya (Aceh),Salah satunya Mie Aceh Goreng.Sahabat saya request ke saya.. minta dibuatkan mie aceh goreng.Kebetulan sekali saya juga sudah lama ngga makan mie aceh selama pandemi ini.. akhirnya saya buatin dia.SC : Heny Absari⚘Resep Ke 147⚘#GoldenApron_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3 (Week_36) Bunda Maulida -
Mie aceh Mie aceh
Mie Aceh jadi teringat tahun 2009 suami dinas di Medan . Sudah pasti mencari kuliner yang terkenal di Medan diantaranya Mie Aceh Titi Bobrok dengan naik bentor pertama kali 🤫 . Tapi sekarang Alhamdulilah Minggu ini Pekan Inspirasi Aceh #Pekan_Aceh tidak usah mengantri dibuat sendiri rasanya khas rempah terasa itu yang pernah dirasa . Enak keluarga bisa menikmatinya tidak harus ke Medan . Saya buat versi Mie Aceh agak basah dikit .Source : Nia Bayens#Pekan_Aceh#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity#cookpad#cookpadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Mie Aceh Tumis (Cumi + Sosis) Mie Aceh Tumis (Cumi + Sosis)
Dari kmaren pengen mie aceh.. biasanya papa adam kalo kangen masakan aceh selalu ngajakin keluar.. berhubung pak bos lagi dinas luar kota, ya sudah bikin aja, meskipun lagi malesnya ke dapur beberapa hari ni.. 😣😣Ini udah ke sekian kali masak mie aceh, setiap masak selalu beda takaran, soalny ga pernah di catet jd lupa..Pas pertama bikin suami lgsg bilang enak (aaaahhh jd melayang), rasanya ga kalah sama di resto yang biasa kita beli.. jadi ketagihan bikin sendiri.Kali ni mie aceh ny ga pake mie kuning, soalny si bibi salah beli pas kewarung, belinya mie keriting, gpp lah.. pas jadi ttp enak aja.. 😊😊 Adam's Mommy -
Mie aceh rebus Mie aceh rebus
Mie adalah menu pengganti jikalau orang serumah udah bosan dengan nasi. Kali ini bikin Mie aceh rebus Aja.#berburucelemekemas Bundo Gafi -
Mie Aceh Mie Aceh
Pertama kali mencoba masak Mie goreng Aceh ternyata enak dan buat saya sama dengan di kedai mie Aceh yang pernah saya makan😁, saya suka rasanya karena bumbunya berempah, untuk resep nya saya recook dari Ibu Puji Winarni, tapi hapunten Ibu Puji resepnya saya modifikasi sesuai dengan bahan yang ada dirumah, next mie Aceh yang nyemek😁#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
186. Mie Aceh Udang Bakso 186. Mie Aceh Udang Bakso
Disini banyak ditemukan mi lidi kering, karena penasaran saya coba beli dan biasanya digunakan untuk membuat mie aceh, warnanya orens dan rasanya asin, jadi jika ingin menambahkan garam jangan terlalu banyak. Untuk isiannya saya menggunakaan stok yang ada dikulkas, udang dan bakso. Enak berasa rempahnya, pedas nya juga ringan, dimakan panas" cocok di saat hujan.Source : Kristina Barus#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_tangerang#jajanantangerang Vifya_kitchen -
Mie Aceh simple Mie Aceh simple
Karena pandemi jd gabisa kemana" trs kepengen bgt mie aceh penasaran tingkat kecamatan akhirnya nyoba bikin dan sukses Alhamdulillah ^^. MeykaWidy -
Mie Aceh OTENTIK dengan bumbu rahasia ala kedai Mie Aceh OTENTIK dengan bumbu rahasia ala kedai
Mi aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mi aceh biasanya ditaburi dengan bawang goreng dan disajikan bersama emping, potongan bawang merah, mentimun, dan jeruk nipis.Sumber: WikipediaKepengeenn bgt makan mie aceh tp bukan mie instan,.cari2 di cookpad dong,.dpt deh resep nya @thegratefullifestyleCucok bahan2 semua lengkap,.cma sya skip daging sapi,krn lupa turunin dr frezzer,.pas ud mateng wooww 👌 enak bgt ternyata,aroma rempah2 nya terasa bgt,.sukak deh,yg suka mie aceh,.nyookk di bikin ini ya,skrg sya ga usah beli mie aceh lg deh,ud bsa bikin sndiri 😉'Kitchen Hack' dari sya nih,.kalau temen2 butuh kuas utk semir atas roti,kue kering,ayam bakar,ikan bakar dll trs temen2 tdk punya kuas,.tmn2 bisa pakai baking paper sbg pengganti kuas loh 😊Cara nya,. Ambil baking paper,lalu gunting kira2 panjang 20 cm dan lebar 3 cm,.lalu lipat manjadi dua dr atas ke bawah,hingga panjang jd 10cm dan kuas kw siap di gunakan pd sisi,tekukan lipatan 😂👍Source : @thegratefullifestyleLink resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/6315302#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe-44#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#CookpadCommunity_Bekasi#PrayForCianjur Asri Suwasani -
Mie Aceh Goreng Mie Aceh Goreng
Coba buat mie aceh dengan berbagai macam rempahnya. Hasilnya wahh, enakk. Bisa lah diadu sama mie aceh nya pak cik abin hahahaha. Happy cooking👩🍳Source: Kaianiandra#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang#OlahanMie Sofie Hana -
Mie Aceh Mie Aceh
Pertama kali rasain mie Aceh waktu tinggal di Makassar, ada temen yang ibunya orang Aceh, trus ikut suami yang aslinya orang Sulawesi Selatan, hampir tiap pekan diajakin ke rumah nya buat ngerasain masakan orang Aceh, katanya.Hari ini aku cobain bikin mie Aceh, tadinya mw minta resep langsung dari temen, tapi udah Los contact 😟 jadilah aku cari2 resep, karena dapatnya ada beberapa jadi kita padukan aja, dan hasilnya Alhamdulillah hampir sama lah sama yang pernah aku makan dulu.#MieTime#GAS2025#CPBali_MieTime2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Ihna Inhapunyadapur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar