Mie Ayam Kangkung Sempol

Akhirnya bisa ngedapur dan ngefoto lagi 🥳
Gak punya sawi jadi diganti kangkung 🤭 biar ada ijo-ijonya. Tapi enak juga lhoo.
Sekalian bikin sempol ayam buat cemilan.
#KreasiAnekaMie
#Semarak_KreasiAnekaMie
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Solo
#Timlo_AnekaMie
#Timlo_TimCookpadSolo
#Timlo_PosbarBengawanSolo
#CookpadCommunity_Solo
Mie Ayam Kangkung Sempol
Akhirnya bisa ngedapur dan ngefoto lagi 🥳
Gak punya sawi jadi diganti kangkung 🤭 biar ada ijo-ijonya. Tapi enak juga lhoo.
Sekalian bikin sempol ayam buat cemilan.
#KreasiAnekaMie
#Semarak_KreasiAnekaMie
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Solo
#Timlo_AnekaMie
#Timlo_TimCookpadSolo
#Timlo_PosbarBengawanSolo
#CookpadCommunity_Solo
Cara Membuat
- 1
Kita buat topping ayam dulu ya. Iris kecil ayam. Iris daun bawang. Haluskan bumbu kecuali serai dan daun jeruk.
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu hingga matang, masukkan kecap, garam, kaldu, gula.
- 3
Masukkan ayam, tambahkan air, masak hingga ayam matang, tambahkan daun bawang, masak hingga daun bawang layu dan minyak mulai terpisah di atas. Tes rasa. Matikan api.
- 4
Kita buat Sempol ayamnya. Haluskan bumbu, masukkan ayam ke dalam Chopper, Chopper hingga ayam dan bumbu tercampur. Tambahkan daun bawang.
- 5
Tambahkan terigu, tapioka dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga Kalis dan bisa dibentuk. Balutkan adonan ke tusuk sate, bentuk memanjang, lalu rebus hingga matang.
- 6
Angkat Sempol yang sudah matang, kocok telur, beri sedikit kaldu bubuk. Celupkan Sempol ke telur lalu goreng hingga golden brown.
- 7
Rebus mie telur, kangkung dan cabe secara terpisah hingga matang. Tiriskan. Haluskan cabe untuk sambal. Penataan mie, ambil 1 SDM minyak pada topping ayam tadi, tambah 1 sdt garam, 1 sdt kecap manis (optional jika ingin mie ayam manis), 1 sdt micin/kaldu bubuk. Tambahkan mie, aduk rata. Beri topping ayam dan kangkung, tambahkan air panas 2 sendok sayur. Beri Sempol ayam diatasnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sempol Mie Ayam ala2 Sempol Mie Ayam ala2
Tadinya bocil minta dibikinin martabak mie telur, tp tiba2 kepikiran aja pengen dijadikan ala2 sempol gitu🤭, pas juga lagi ada ayam di kulkas#GoldenDelight#GAS2025 Inhapunyadapur -
-
Mie Ayam Kangkung Mie Ayam Kangkung
Mie ayam ala saya, sayur sawi caisim nya pun diganti sama kangkung karena ketinggalan sawi nya di tukang sayur, ya udah judulnnya diganti pake embel embel kangkung 😁 ini tanpa penyedap ya ibu ibu, kalau memang tidak masalah menggunakan msg, silahkan saja ya😊 Rina Andriyani -
Mie Ayam Kangkung Mie Ayam Kangkung
Source : Lina (mama zeff)🤗🙏 yg ga pny cookpad😅Lagi keingetan gerobag mie ayam kangkung nya temen di pasar bersih sentul yg kasih resep ini..tp skrg udah ga jualan lagi...seriussss mie ayam kangkung nya dia ga kalah loh ma bakmie ayam kangkung bakmie golek 😅🤣 ngangenin...akhirnya wa dong tanya resepnya 🤭😅 endulllss surendoolllsss mengobati kangennyaahhh bisa bikin sendiri 🤤🤩#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#OlahanMieRowoel#OlahanAyamRowoel Roro Woelan -
Mie Ayam Kangkung Mie Ayam Kangkung
Pakai bahan yang ada saja, kebetulan sayur sawinya sudah kepakai akhirnya pakai kangkung, enak juga rasanya, dari resep asli saya hanya menambahkan ketumbar saja, hasilnya enak mantap banget, terima kasih bunda Avrilia Cahyani resep mie ayamnya enak pol😍😍😍#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_Avrilia Adriana Endang Triningsih -
Mie Ayam Kangkung Mie Ayam Kangkung
Ternyata membuat mie ayam ga terlalu ribet. tipsnya buat pemula, dipipil membuat bahan pelengkanya dulu. misal minyak ayam dan semur ayam untuk toppingnya, bawang goreng, dan sambel bawangnya..jadi ga berasa repotnya..^_^Resep kuah mie ayam,dan topping/semur ayamnya dari ibu @Xander's Kitchen, beneran eenaak rasanya...Minyak ayam, sudah saya bikin duluan sebelumnya, tapi secara kebetulan resepnya sama dengan ibu @Xander's Kitchen^_^Dimakan pas sahur atau berbuka enak juga, buat selingan biar ga bosan..saya bikin sesuai dengan persedian di dapur ya..temen temen bisa bikin sesuai dengan persediaan yang ada di dapur masing masing..yuk bikin.. Jajanan_tasty -
Mie Ayam Kangkung Mie Ayam Kangkung
Info :Tambahkan secukupnya bakso2an, kentang (ini optional bole pake bole gak, buat variasi aja jadi isinya gak cuma ayam, toge dan kangkung) Sanni -
-
Mie Ayam Kangkung Sederhana Mie Ayam Kangkung Sederhana
Anak saya suka sekali makan mie ayam, tapi saya gak bisa buat, karena warung langganan lagi tutup, jadinya berkreasi sendiri sama bahan yang seadanya, juga gak ada tulang yg bisa dijadikan kaldu. Lain kali sy akan coba dengan bahan yg lebih lengkap supaya lebih lezat 😁 Eka Sisca Ys -
Mie ayam kangkung Mie ayam kangkung
Mie ayam emang mantap apa lagi ayam kangkung,cita rasa kangkungnya bikin bedaa..makin yummy Wiwi Haryanto -
Mi Ayam Kangkung Mi Ayam Kangkung
Punya kangkung banyak, enak dibikin mi ayam goreng kangkung. Tekstur kangkung yang, lembur daunnya dan renyah barangnya bikin sensasi menyenangkan saat makan mi ayam.#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#CPBali_TeamSayurBuah2024#CPBaliAuthor2024_Andriana#MiAyamKangkung#CookpadCommunity_Bali@MamahCookpad@deniza_ika maria dian andriana -
Mie ayam kangkung Mie ayam kangkung
Masa pandemi begini jadi jarang kluar rumah, jadi lebih banyak waktu di dapur... nah sekarang kita coba bikin mie ayam sendiri yuk... Bismillah Bunda Salman
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar