Nguyên Liệu

  1. 3 khoanhcá basa
  2. Gia vị (nước mắm, muối, bột nêm, đường, nước màu, tiêu)
  3. Hành lá
  4. Hành tím
  5. Tỏi 🧄
  6. Ớt 🌶️

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cá basa mua về rửa sạch với nước muối, chà sạch nhớt, sau đó ướp cá với gia vị trên và ớt 🌶️ vào (nêm nếm tuỳ khẩu vị gia đình)
    Ướp 30 phút.

  2. 2

    Cho nồi đất lên bếp, đổ dầu vào phi thơm tỏi hành tím băm. Cho cá vào lật đều 2 bên. Đổ hết nước ướp cá vào, cho thêm nước sôi vào, đậy nắp lại cho cá sôi từ từ.

  3. 3

    Mở nắp nồi ra, kiểm tra gần cạn nước. Để cá hơi sệt nước thì tắt bếp rắc tiêu vào. Giờ dọn ra ăn cùng cơm nóng và rau luộc thôi 😋

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận (3)

An Nhiên
An Nhiên @dammenauanvamuasam
@dibee cảm ơn bạn. Nói là nấu 2 người mà 3 khoanh cá mình ăn hết 😂

Tìm kiếm hàng đầu trong

Viết bởi

An Nhiên
An Nhiên @dammenauanvamuasam
vào

Các Món Tương Tự