बथुआ चना दाल साग
कुकिंग निर्देश
- 1
बथुआ धो कर काट लें,चना दाल को आधा घंटा पानी में भिगो कर रखें फिर आधा गिलास पानी डाल कर दो तीन सीटी आने तक पका लें
- 2
कड़ाई में दो तीन चम्मच तेल डाल कर तेल गरम होने पर जीरा, लहसुन और अदरक डाल कर एक दो मिनट तक पकाएं फिर प्याज़ डाल कर सुनहरा होने तक भूनें
- 3
प्याज,लहसुन, अदरक भून जाने पर कटा हुआ टमाटर और नमक डाल दें,मसाले को तेल छोड़ने तक पका लें फिर इसमें बथुआ डाल कर मिला लें और इसे चार पांच मिनट तक पकाएं,बथुआ बहुत जल्दी पक जाता है
- 4
अब इसमें पकी हुई दाल डाल दें, सारे मसाले डालकर मिला लें और इसे हल्की आंच पर चार से पांच मिनट तक या फिर साग गाढ़ा हो जाने तक पका लें,बथुआ के साग को बाजरे या मक्के की रोटी के साथ सर्व करें
कुकस्नैपस
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बथुआ दाल तड़का
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बथुआ का साग
#playoff#goldenapron23#week23बथुआ का सागबथुआ का साग ये बहत ही हेल्दी और टेस्टी बनता हैं ये ठंडी मे बहुत ही मिलता हैं इससे तरह तरह के सब्जी बनाई जाती हैं ऐसा ही बथुआ का साग बनाया है
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बथुआ साग दाल तड़का (सगपईता)
#PlayOff#GoldenApron23 #Week23बथुआ साग सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है, इसमें कैल्शियम , विटामिन आयरन भरपूर मात्रा में होता है , ये साग पेट के लिए फायदेमंद तो है ही साथ ही ये वेट लॉस में भी मदद करता है। मेरे घर में इसे सग पईता कहा जाता है।
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बथुआ दाल पराठा
#Goldenapron23#W23आज मैंने बनाया है बरुआ दाल पराठा जो बहुत ही स्वादिष्ट बना है ।
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बथुआ + मूंग दाल का पराठा ❤️
#GoldenApron23 #W23बथुआ +दाल ( मूंग दाल ) सर्दी के दिनों में हरे पत्तेदार सब्जियां बहुत अच्छी आती है और हमें इनका उपयोग भी करना चाहिए हमारे लिए बहुत ही हेल्दी होती है तो बथुआ से हम बहुत सारी चीज़ बनाते हैं बथुआ का रायता, बथुआ के पराठे, बथुआ की सब्जी तो आज हम बथुआ और दाल से हम पराठा बनाएंगे जो की बहुत ही हेल्दी और टेस्टी बनेगा
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हाई प्रोटीन मूंग दाल चना दाल डोसा
यह ब्रेकफास्ट में बहुत अच्छा होता है यह मूंग दाल चना दाल सूजी से बना हुआ होता है इस पर पनीर भी बड़ा होता है तो यह ब्रेकफास्ट में बेहतर प्रोटीन बाला नाश्ता है और सभी को बहुत पसंदआटाहै आप आप चाहे तो इसको किसी भी टाइम खा सकते हैं#CA2025मूंग और चना दाल का डोसा
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चना दाल की सब्जी
#june#week4चना के दाल से बनाई गयी सब्जी बहुत ही टेस्टी हैं ये बेसन के सब्जी की जगह पर बना सकते हैं बहुत ही टेस्टी लगता हैं और बनता भी हैं -
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चना दाल
#May#week1चना दाल ये बाकि दाल से थोड़ा अलग हैं इस बनाना बहुत ही आसान हैं और कहने मे टेस्टी लगता हैं -
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बथुआ साग (Bathua saag recipe in hindi)
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चना बथुआ भाजी बिद चना दाल (Chana bathua bhaji with chana dal recipe in hindi)
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