बथुआ साग (Bathua saag recipe in hindi)

Sanjana Jai Lohana @cook_12131005
#विंटर #बुक
#TeamTrees
सर्दियो में बथुआ बहुत आता है
कुकिंग निर्देश
- 1
बथुआ को साफ कर बारिक काट लेंगे ।अभी एक कढ़ाई में घी डालकर जीरा डालेंगे बारिक कटी लहसुन और अदरक पेस्ट डालकर भुनेंगे।
- 2
अभी दाल डालकर थोड़ा सिकने देंगे।फिर बथुआ डालकर नमक, हल्दी डालेंगे ओर धीमी आँच पर गलने तक पकाएंगे।
- 3
अभी सारे मसाले, हरी मिर्च,कटा टमाटर डालकर पकाएंगे।लिजीए तैयार है स्वादिष्ट साग।इसको आप रोटी के साथ परोस सकते हैं।धन्यवाद
कुकस्नैपस
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