Σουφλέ τυρόπιτα με φύλλο κανταιφι

8 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
spyrid
spyrid @spyrid
,Ellada
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 400 γρ.Φύλλο κανταιφι
  2. 250 γρ.Ανθότυρο
  3. 250 γρ.Κίτρινο τυρί (gouda ή edam)
  4. 10λιαστες ντομάτες ψιλοκομμένες
  5. 4αυγά
  6. 1 λίτρογάλα
  7. 1 κτγ.Πάπρικα γλυκιά
  8. 1 κτγ.Θυμάρι ξερό
  9. 1 κτγ.ρίγανη ξερή
  10. Αλάτι & πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βουτυρωνουμε ένα ταψί (40x30)

  2. 2

    Γνωρίζουμε τι μισή ποσότητα από το κανταιφι και τοποθετούμε στη βάση του ταψιού.

  3. 3

    Στη συνέχεια χοντροσπαμε το ανθότυρο και το απλώνουμε σε όλη την επιφάνεια.
    Απλώνουμε το κίτρινο τυρί και τις λιαστες ντομάτες.

  4. 4

    Γνωρίζουμε και απλώνουμε το υπόλοιπο κανταιφι πάνω από την γέμιση να καλύψει όλη την επιφάνεια.

  5. 5

    Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με το γάλα, τα μυρωδικά και τα μπαχαρικά περιμένουμε την πίτα.

  6. 6

    Αφήνουμε την πίτα στο ψυγείο για να ρουφήξει όλο το γάλα για τουλάχιστον 1 ώρα.

  7. 7

    Ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 180 για 50 λεπτά.

  8. 8

    Αφήνουμε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου κόβουμε κομμάτια και σερβίρουμε.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

spyrid
spyrid @spyrid
στις
,Ellada

Παρόμοιες συνταγές