Vasitos de higos con yogur y plátano

jorbasmar
jorbasmar @jorbasmar
Reus (Tarragona)

Continuamos realizando postres riquísimos, tan fáciles que los pueden realizar hasta los niños, que además se adaptan a las variaciones de ingredientes que te permita tu frigorífico, con mucha facilidad.

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Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 6higos congelados
  2. 1plátano
  3. 2 cucharadas soperasmiel
  4. 1yogurt griego
  5. Nueces y pistachos cubiertos de chocolate (para decorar)

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Como decía en la introducción, este postre se adapta perfectamente a las frutas que tengáis perdidas en la nevera, su secreto radica en trocear la fruta en daditos pequeños para poder consumirlos con facilidad con una cuchara de poste y facilísimo de realizar y rico al paladar.

  2. 2

    Pelamos y cortamos a daditos el plátano.

  3. 3

    Una vez descongelados los higos, les cortamos el rabito y los troceamos a daditos similares a los que hemos realizado con el plátano.

  4. 4

    Repartimos ambas frutas troceadas en dos vasos.
    Añadimos a cada vasito una cucharada de miel.

  5. 5

    Cubrimos con el yogurt griego.

  6. 6

    Decoramos con nueces y pistachos cubiertos de chocolate.

  7. 7

    Conservar en el frigorífico hasta el momento de consumir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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