Paso a paso
- 1
Debes hacer 3 cosas:
Primero un pino, que en este caso es carne molida con un sofrito de cebolla, zanahoria rallada y pimentón. A este le añades los aliños que tengas.
- 2
Segundo en una olla pequeña haces huevos duros.
Yo dejo que el agua fría hierva luego espero 10 minutos.
- 3
Finalmente en la olla de los huevos lavada se coloca la pasta de choclo, que se cocina a fuego medio durante 10 minutos sin dejar de revolver.
- 4
Ahora lo entretenido, armamos. Colocamos primero el pino, luego los huevos cortados y finalmente la pasta cocida.
- 5
Se le agrega por encima un poquito de azúcar a gusto. Y se deja en el horno yo usé modo grill temperatura máxima (250) unos 20 minutos.
Debe dorarse solamente, si la ves como la foto está listo.
- 6
Disfrutar!
Puedes probar agregando frutos secos!
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