શેર કરો

ઘટકો

  1. 200 ગ્રામપનીર
  2. 2 ટેબલસ્પૂનમલાઈ
  3. 2કાંદા
  4. 2ટામેટા
  5. 5કાજુ
  6. 1 ટુકડોઆદુ
  7. 1 ટેબલસ્પૂનલસણ પેસ્ટ
  8. 1 ટેબલસ્પૂનબટર
  9. 1 ટીસ્પૂનતેલ
  10. 1 ટીસ્પૂનજીરૃ
  11. 1 ટીસ્પૂનકસ્તુરી મેથી
  12. 4લવિંગ
  13. 2નાના ટુકડા તજ
  14. 6-7કાળા મરી
  15. 1 ટેબલસ્પૂનકાશ્મીરી લાલ મરચું
  16. 1 ટીસ્પૂનતીખું લાલ મરચું
  17. 1 ટીસ્પૂનધાણા જીરું
  18. 1 ટીસ્પૂનગરમ મસાલો
  19. 1 ટેબલસ્પૂનકિચન કિંગ મસાલો
  20. લીલા ધાણા

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ તજ,લવિંગ, મરી, જીરૃ ને ડ્રાય રોસ્ટ કરી લો, હવે કઢાઈમાં 1/2 ટીસ્પૂન તેલ ગરમ કરી તેમાં કાંદા, લસણ, આદુ, ટામેટા, કાજુ અને ડ્રાય રોસ્ટ કરેલા મસાલા ઉમેરી કાંદા અને ટામેટા સોફ્ટ થાય ત્યાં સુધી થવા દો.

  2. 2

    હવે થોડું ઠંડુ થાય એટલે પેસ્ટ બનાવી લો. પછી એજ કઢાઈ માં બટર ઉમેરી બધા મસાલા જેમકે હળદર, લાલ મરચું, મીઠું, ધાણાજીરું, કિચન કિંગ મસાલો, કસ્તુરી મેથી, બધું ઉમેરી સેકી લ્યો તરત જ બનાવેલી પેસ્ટ ઉમેરી તેલ અલગ પડે ત્યાં સુધી થવા દો.

  3. 3

    હવે થોડું પાણી ઉમેરી મિક્સ કરી એક મિનિટ થવા દો પછી મલાઈ ઉમેરી મિક્સ કરી ગરમ મસાલો નાખી હલાવી લો અને પનીર ના ટુકડા ઉમેરી દો. સરસ મિક્સ કરી ઢાંકી 2 મિનિટ થવા દો પછી ગેસ બંધ કરી લીલા ધાણા ઉમેરી શાક સર્વ કરો.

  4. 4
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Manisha Desai
Manisha Desai @manisha12
પર
Surat

ટિપ્પણીઓ (3)

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
💮🌸🌷💐🌹💮🌸🌷💐🌹💮🌸🌷💐🌹💮🌸🌷💐🌹💮🌸🌷💐🌹💮🌸🌷💐🌹💮🌸🌷

Similar Recipes