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Ingredientes

1 docena
  1. 500 gramoscarne picada
  2. 1morrón rojo
  3. 2cebolllas medianas
  4. 2cebollas de verdeo
  5. 1 dienteajo
  6. Caldo de carne
  7. Sal, pimienta, pimentón
  8. 3huevos duros y aceitunas (opcional)
  9. 12discos de empanadas

Paso a paso

  1. 1

    Rehogar las cebollas, el pimiento y la cebolla de verdeo.
    Cuando estén las cebollas transparentes colocar la carne picada y los condimentos (sal, pimienta y pimentón) también colocarle caldo de carne. Ir revolviendo.
    Cuando esté cocinada la carne, dejar en la heladera 12 horas para que tome el gusto.

  2. 2

    Agregarle los huevos duros y las aceitunas. Mezclar.

  3. 3

    Armar las empanas y listo! Las podes hacer al horno o fritas!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Delfina D'Olivo
Delfina D'Olivo @DelfiDolivo99

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