Bocaditos de Pollo

Avilia31
Avilia31 @Avilia
Venezuela

Esta ricura de receta la vi en un reel. Se prepara con pocos ingredientes y es deliciosa, acompaña muy bien los vegetales para un almuerzo o, en mayor cantidad con cremitas, son un excelente pasapalo!

Bocaditos de Pollo

Esta ricura de receta la vi en un reel. Se prepara con pocos ingredientes y es deliciosa, acompaña muy bien los vegetales para un almuerzo o, en mayor cantidad con cremitas, son un excelente pasapalo!

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Ingredientes

5 unidades
  1. 1/2pechuga de pollo cocida sin piel
  2. 1huevo
  3. al gustoQueso rallado

Paso a paso

  1. 1

    Cocina la pechuga en suficiente agua, con sal, cebollín, ajo y hojita de laurel.

  2. 2

    Al enfriarse la pechuga, toma porciones y desmenuza finamente. Puedes hacerlo utilizando 2 tenedores, es más rápido.

  3. 3

    A esa pechuga desmenuzada, agrega toque de orégano, el huevo batido, queso rallado a tu gusto y mezcla muy bien.

  4. 4

    Unta una sartén con suficiente aceite y al calentarse, coloca porciones del pollo con una cuchara. Al dorar por un lado voltea para hacerlo por el otro y listo. Van muy bien con una cremita de ajo, o para acompañar una ensalada verde. Qué los disfrutes!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Avilia31
Avilia31 @Avilia
Venezuela
Soy venezolana, casada y docente jubilada. Me encanta aventurarme con los sabores, dulces y salados. Mi pasión por la cocina comenzó con Cookpad, y aquí estoy, en medio de sabores, olores, texturas deliciosos. Disfruto todo tipo de comidas, pero prefiero particularmente las ensaladas, los gratinados y los postres. Es muy agradable compartir lo que preparo con mis seres queridos. Pero tener contacto con personas en distintos países y aprender de ellas ha sido una experiencia gratificante!
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