#weekenreto🥬🍅🍅🥗🤩

Ayer por la tarde estuvimos cocinando juntos con productos de temporada y de proximidad en Murcia, ¡fue un descubrimiento esta receta! Las endibias están ahora geniales y haciendo una crema con el mango y nueces ¡quedaron genial!

Hacía un tiempo que me daba vueltas comer endivias y que mejor manera que con salmón ahumado, una delicia !!!, he disfrutado de comerlas, fácil, rápido y deliciosas

Rico aperitivo con el que abrir boca. Fácil y rápido de preparar.

Esta receta es muy original para comer, porque se consume tomando cada hojita, puede ser ideal para tapas, el problema de la endivia es que es muy amarga, por ello combinarla con productos que disfracen un poco su sabor, pero es crujiente si se consume en crudo, a mi me encanta.

Me encanta el salmón y siempre busco recetas nuevas para hacerlo. Esta receta nos encanto, con el queso derretido por encima del salmón mmmm buenísimo.VALOR ALIMENTICIOEl salmón es un pescado azul o graso que aporta unos 11 gramos de grasa por cada 100 gramos de carne, un contenido similar al de las sardinas, el jurel o el atún. El salmón es un alimento habitual y razonablemente sano por su alto contenido en proteínas y ácidos grasos omega-3, con un contenido moderado en grasas. La grasa es rica en ácidos grasos omega-3, que contribuyen a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos plasmáticos, y además aumentan la fluidez de la sangre, lo que previene la formación de coágulos o trombos. Por este motivo se recomienda el consumo habitual de salmón a la población general, y en particular en caso de trastornos cardiovasculares. El salmón es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, al igual que el resto de pescados.

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=OW0H8PavFufFoO4x

#nuestramesanavideña #1receta1arbol que tengáis buen día navideño

Esta receta la he hecho con masa de hojaldre sin gluten porque no había la otra.

Una receta bien fácil de cocinar y saludable para la cena.

Fácil, sencillo y crujiente!! Mmmm😊

#1receta1arbol #fiestassaludables Un aperitivo sin cocinar, en menos de 5 minutos y super rico. Yo he usado salmón ahumado pero con jamón York o jamón serrano también quedan genial

Una receta sencilla pero muy elegante, fina pero contundente. Podríamos decir que es una receta con personalidad.

Intentado hacer una cena sana y de fin de semana di con esta idea. Espero os guste.

#ahorraEnergia

Súper sencilla! Se puede poner trucha ahumada en vez de salmón si se prefiere.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://www.vinoymiel.com/2019/12/dados-de-salmón-ahumado-rellenos-de.htmlPara preparar este delicioso aperitivo solo necesitamos dos ingredientes y en cuestión de minutos lo tenemos listo. Si además lo preparamos con ingredientes de calidad el éxito está asegurado.¿No me digáis que no viene de lujo cuando no disponemos de mucho tiempo?Pues manos a la obra ...#cookpadmycook

Estos rollitos de salmón se pueden hacer también con cualquier tipo de pescado ahumado que nos guste. El relleno es muy sencillo y están muy bien para una cena veraniega a modo de aperitivo o como entrante si lo acompañamos de algo de ensalada verde variada, porque yo le he puesto unas hojitas de rúcula sólo como adorno.

#MiTarjetaNavideñaPor petición de mis hijas hice estos rollitos. Están buenísimos. La receta es de un libro de pinchos, tapas y montaditos, pero con alguna variante por mi parte 😉

Inspiración propia.Me gusta mucho la cocina y de vez en cuando experimento con cosas fáciles como tortillas, revueltos, panes de la casa, ensaladas, etc.El 85% de las ocasiones acierto, espero que la prueben, les gustara, un saludo.

Receta magnífica para quedar bien ante tus invitados.

Con nueces y pechuga de pavo