Lo preparé en tiempo de Cuaresma para acompañar al pescado en la cena del viernes.

Receta curiosa de mi suegra. Se suelen preparar a la plancha, pero al horno, al hacer tantas. Ni tan mal!

#triviumdecocina Receta súper fácil para cocinar las Zamburiñas sin humos y sin esfuerzo alguno.

🔸Receta de Gallina Blanca, adaptada a mi gusto.🔸Si las compras con las conchas, puedes rellenarlas, y echar pan rallado por encima y gratinar al horno. También puedes echarle un poco de arroz, y hacer un plato más contundente.🔸Puedes ver más recetas en mis blogs#zamburiñas #gambas #jamón #aove #guiso #guisomarinero #receta #recetasfaciles #recetascaseras #recetassaludables #blogger #ElRinconcito

Zamburiñas con jamón y vino blanco junto con pimentón picante

El otro día encontré, perdidas dentro de mi congelador unas fresas de la temporada pasada y se me ocurrió combinarlas con unas zamburiñas (marisco parecido, por decir algo, a la almeja, pero más ricas), realizando una salsa de fresas y servidas en unas conchas de vieira.

Rica, rápida y muy resultona!!! Nos ha sorprendido mucho su sabor y nos ha encantado el aderezo. Ideal como entrante en un día festivo

Hoy vamos a preparar un aperitivo, para mí, bueno no, buenísimo, unas zamburiñas a la plancha. #mirecetario #1receta1árbol #sauraycookpad

—CON LA Z—No podía terminar este reto, sin volver a nuestra Galicia de adopción, y a uno de sus productos estrella: las zamburiñas.Me reafirmo, en la elaboración de esta sencilla receta, en donde si se invierte en calidad, un sabor impresionante, será la recompensa.Feliz poniendo un trocito de Galicia en la mesa.#abecedario

#yosoyyo

#nuestramesanavideña #1receta1arbol

#weekendreto #delantaldorado una aperitivo para abrir boca

Bueno pues, después de tanto encierro hay que empezar a poner las recetas ricas que han salido de este confinamiento. Esta aunque sencilla es exquisita, podéis encontrar las zamburiñas en casi cualquier mercado, y en los supermercados suelen tenerlas congeladas. Yo os aconsejo ir mejor al mercado de vuestra ciudad, siempre van a estar más frescas, y si vuestro pescadero de confianza os las limpia muchísimo mejor. Consejito extra, que os deje las conchas para presentarlas queda mucho más vistoso.

🐚🧄🌱Un picoteo sencillo y rápido. Estas zamburiñas suelen venir ya limpias, lo que simplifica la receta.

Las zamburiñas a la plancha son un plato de mariscos que se prepara cocinando lasZamburiñas en una plancha caliente con aceite de oliva, ajo y perejil picado. Se sirven con sal gorda o en escamas y un chorrito de limón#Galicia

#mirecetario #cookpadmycook Una auténtica delicia

Zamburiñas deliciosos, con esta receta gane el segundo premio en un concurso de tapas.

#1receta1arbol #fiestassaludables #Navidad #Familia #amigos #celebracion bueno seguimos con los ensallos para estas navidades #almanaque2019

Un aperitivo muy sencillo de hacer y muy rico.

Aunque la fama la tiene la vieira, para mí la zamburiña es mucho más rica.Tiene el sabor más concentrado y es más fácil de limpiar.Además, si es como mi caso, que te la venden en bandeja de un kilo ya limpia, mejor que mejor.Por ahora aún se encuentra, esperemos que no le pase como a la vieira, que cada vez la tenemos menos presente en la plaza.En este caso la he preparado al igual que la vieira, aunque ofrece múltiples preparaciones.La más sencilla, y que le da un sabor extraordinario, es a la plancha en su propia concha.Pero en este caso la haremos al horno con un poquito de jamón y cebolla.

#recetasnaranja

Es un entrante rico, fácil y rápido.