Galletitas con remolacha

Gii
Gii @gii_

La remolacha le da una textura esponjosa y el color, no les da gusto. Ideal para poder incorporar vegetales!

Galletitas con remolacha

La remolacha le da una textura esponjosa y el color, no les da gusto. Ideal para poder incorporar vegetales!

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Ingredientes

20 raciones
  1. 3remolachas pequeñas
  2. 200 grharina leudante
  3. 1huevo
  4. 1 cucharadaaceite
  5. Esencia de vainilla y endulzante a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Cocinar las remolachas y luego hacerlas puré.

  2. 2

    En un bowl poner la harina (yo usé harina integral leudante), el aceite, la esencia de vainilla y el endulzante que quieran (yo usé 3 cucharadas de azúcar).
    Si desean pueden añadir cacao amargo

  3. 3

    Agregar el puré de remolachas e integrar todo

  4. 4

    En una bandeja para horno ponemos aceite o papel manteca.
    Con una cuchara ponemos la mezcla en la bandeja.
    Mandar al horno 150° durante 20 minutos.
    Al sacar dejar enfriar y a disfrutar! Yo les agregue azúcar impalpable para decorar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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