Pan de avena pocos ingredientes!
Buenos días grupo!! Hoy les traigo una receta rápida de hacer siempre que dejemos la avena en la noche remojando. Solo eso a tener en cuenta, tierno similar al pan nube. Para el desayuno o los mates de la mañana, una rica y sana opción. Con queso crema o mermelada 😋Yo hice doble receta salen dos en molde desechable. Dejo la receta de uno. Duplicamos cantidades para dos!! Seguro uno solo no alcanza 😜
Pan de avena pocos ingredientes!
Buenos días grupo!! Hoy les traigo una receta rápida de hacer siempre que dejemos la avena en la noche remojando. Solo eso a tener en cuenta, tierno similar al pan nube. Para el desayuno o los mates de la mañana, una rica y sana opción. Con queso crema o mermelada 😋Yo hice doble receta salen dos en molde desechable. Dejo la receta de uno. Duplicamos cantidades para dos!! Seguro uno solo no alcanza 😜
Paso a paso
- 1
Moldes desechables con papel sulfito aceitado en el fondo para desmoldar mejor!! Dejamos la avena integrándola la noche anterior con el agua. Preparamos moldes, separamos yemas y claras. Estas últimas las batimos firmes. Unimos la avena remojada con la pizca de sal.
- 2
Agregamos Royal, las yemas integrando bien formamos como una cremita.Incorporamos aceite y las claras batidas a nieve en tres veces con espátula y en forma envolvente. Colocamos en los moldes elegidos y llevamos a horno precalentado por 25'. Verificar cocción con palillo en el centro.
- 3
Con el papel en el fondo del molde se desmoldo perfecto.Y sii compruebo comiéndome un trozo que es muy parecido al pan nube. Tiernito !!
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