Ikan Lele Masak Acar
Setoran #GenkPejuangDapur minggu ini buat ikan lele masak acar. Sebenarnya resep aslinya mba @chendera93 memakai ikan tegang, tapi aq ga tau kalau di daerah Tangerang ini namanya ikan apa 🫣🤭, jadi ikannya diganti sama ikan lele aja yang penting rasanya tetap enak 😋
Source : @chendera93
Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16978909
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Chendera
#CookpadCommunity_Tangerang
Ikan Lele Masak Acar
Setoran #GenkPejuangDapur minggu ini buat ikan lele masak acar. Sebenarnya resep aslinya mba @chendera93 memakai ikan tegang, tapi aq ga tau kalau di daerah Tangerang ini namanya ikan apa 🫣🤭, jadi ikannya diganti sama ikan lele aja yang penting rasanya tetap enak 😋
Source : @chendera93
Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16978909
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Chendera
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Siangi lele, cuci bersih lalu kucuri dengan air jeruk nipis. Tambahkan garam, aduk rata. Diamkan 15 menit
- 2
Panaskan minyak, goreng ikan lele hingga matang dikedua sisi. Angkat dan tiriskan
- 3
Tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam hingga harum
- 4
Masukan wortel dan timun, tambahkan air. Masak hingga setengah matang. Masukan ikan lele, kaldu bubuk, gula, garam. Aduk rata. Tambahkan cabe rawit, aduk rata. Tunggu kuah menyerap atau menyusut. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
Ikan Masak Acar Ikan Masak Acar
Masak ikan kali ini. Punya ikan kembung 3 ekor, pengen dimasak acar kuning tapi gak punya cuka 😁. Jadilah pake air asam jawa aja hehehe. Ikan bisa diganti jenis yang lain ya 😊#cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_surabaya
-
Ikan masak acar Ikan masak acar
Ini masakan yang mudah dan simple. Bisa pake ikan apa aja, klo q pke ikan kembung. Selamat mencoba
-
-
Ikan Masak Acar Ikan Masak Acar
Assalamualaikum 😊😊Special buat kakak yang lagi hamil pengen banget makan ini. Yo wes sebagai ade yang baik buatlah buat dia dan calon ponakan 😅Yang pengen juga silahkan di coba
-
Ikan Kembung Masak Acar Ikan Kembung Masak Acar
Bosan dengan ikan yang digoreng atau disambal melulu, masak acar jadi alternatif untuk sensasi rasa pedas, asam, segar.
ivanaivana -
-
Ikan Tenggiri Masak Acar Ikan Tenggiri Masak Acar
Enak 😋#KulinerKhasKalBar#FestivalKulinerKalimantanBarat#FKKB_Pontianak#CookpadCommunity_Kalbar
-
-
Ikan Tegang Ekor Masak Acar Ikan Tegang Ekor Masak Acar
Biasanya ikan tegang ekor di masak jahe, nah kali ini pengen dimasak acar. Sesekali masak yang beda dari biasanya. Ternyata hasilnya enak, dimakan pake nasi anget enak banget.Source : @cook_ninda#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ninda#CookpadCommunity_Sumut#GenerasiAprontis#MasakItuAsyik
-
Ikan masak acar (pesmol medan) Ikan masak acar (pesmol medan)
Di medan nama masakan ini ikan masak acar. Tapi saat disini bbrp kali teman2 sy yang berasal dr jawa kalau memakannya katanya namanya pesmol. Saat googling ternyata memang mirip yang beda hanya cuka. Ikan acara pake cuka. Sehingga namanya ikan acar krn pasti lengkap dengan bawang merah yang masih utuh atau dibelah besar dan cabe rawit utuh. Ya seperti acar ya. Kalau pesmol ternyata tdk pakai cuka. Memang rasanya berbeda. Temen2 bilang sih lbh enak pesmol medan.Bagi yang penasaran, dicoba ya 😍😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar