Mie goreng special (kid friendly)

Ghina Afni
Ghina Afni @ghinaafni
Palu, Sulawesi Tengah, Indonesia

Kenapa special? Karna ini mengingatkanku dengan mi goreng kartika ditolitoli yang jadi makanan favorite ku waktu kecil, selalu hangat makan dgn keluarga💛ini manis, makanya cocok untuk anak2 kiciill

Mie goreng special (kid friendly)

2 orang berencana membuat resep ini

Kenapa special? Karna ini mengingatkanku dengan mi goreng kartika ditolitoli yang jadi makanan favorite ku waktu kecil, selalu hangat makan dgn keluarga💛ini manis, makanya cocok untuk anak2 kiciill

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 200 grammie kuning basah
  2. 2 butirtelur
  3. 50 gramdaging ayam yg sdh dipotong kecil
  4. 6bakso (opsional)
  5. 50 gramudang
  6. 1/2 ikatsayur sawi
  7. 3 sdmminyak goreng
  8. 6 sdmkecap manis
  9. 3 sdmsaos tiram
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. secukupnyaKaldu ayam
  12. secukupnyaGaram
  13. 1 batangdaun bawang
  14. Bumbu halus
  15. 3 siungbawang putih
  16. 5 siungbawang merah
  17. 3 butirkemiri
  18. 5cabai merah besar
  19. Secukupnyalada

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci, kemudian rebus mi kuning sekitar 1 menit di air mendidih lalu tiriskan

  2. 2

    Kocok telur lalu dimasak orak arik kemudian sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga matang lalu masukkan udang ayam dan tambahkan sedikit air, masak hingga matang

  4. 4

    Masukkan bakso dan sayur lalu tambahkan kecap, saos tiram, minyak wijen

  5. 5

    Jika sudah cukup matang masukkan mie kuning dan aduk merata

  6. 6

    Koreksi rasa dengan garam dan kaldu ayam, tambahkan daun bawang

  7. 7

    Taburi telur dan bawang goreng, makanan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Ghina Afni
Ghina Afni @ghinaafni
pada
Palu, Sulawesi Tengah, Indonesia
Kadang lupa resep masakan sendiri, makanya buat blog ini.. semoga teman2 jg bisa ikut merasakan kehangatan resep cinta ini🤭😙🧡
Lebih banyak

Resep Serupa