Cocí la acelga hirviendo solo 5 minutos, Cole y corte, puse en una olla o fuente para unir con la cebolla.

Mientras cocí la acelga, corte la cebolla y freí, agregué el ajo en pasta y seguí cocinando cuando ya podría estar lista puse sal con aliño completo

Cuando ya me gustó cómo estaba, apague la cebolla y la uni a la acelga.

Luego puse la salsa de tomates, probé y estaba listo.

Cocí los huevos duros. Y busque la aceitunas. Lo arme como pastel, una capa de la acelga otra de aceitunas y huevos duros y cubrí con el resto de la acelga.

Le puse aceite encima y lo lleve a gratinar por 15 minutos, aprovechando el tiempo que le faltaba al pollo que lo acompañaría.