Ayam Goreng Ketumbar Yummy

Dina_Khansa
Dina_Khansa @dina_khansa24
Semarang - Indonesia

Maasya Allah Tabarakallah..
Nikmat ayam nya wkwkwk , yang lagi viral ini di tok tok 😍

BALON 🎈🎈🎈 Challenge menantang dengan variasi bahan bahan disekitar kita.
Dan enak nya kita bisa tau sebelum nya.
Jadi bisa belanja bahan sebelumnya dengan pilihan yang menarik.

Emak macam saya kalo mau plan masak harus nulis list masak nich sekalian belanja ...
Karena kesibukan emak pekerja .
Harus do list seminggu kedepan.
A ... Ayam
B... Bawang putih

Balon menantang saya untuk lebih baik berkembang dan rajin menabung menulis resep di cookpad 😍

#Semangcook_Balon
#BalonChallenge
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang

Ayam Goreng Ketumbar Yummy

Maasya Allah Tabarakallah..
Nikmat ayam nya wkwkwk , yang lagi viral ini di tok tok 😍

BALON 🎈🎈🎈 Challenge menantang dengan variasi bahan bahan disekitar kita.
Dan enak nya kita bisa tau sebelum nya.
Jadi bisa belanja bahan sebelumnya dengan pilihan yang menarik.

Emak macam saya kalo mau plan masak harus nulis list masak nich sekalian belanja ...
Karena kesibukan emak pekerja .
Harus do list seminggu kedepan.
A ... Ayam
B... Bawang putih

Balon menantang saya untuk lebih baik berkembang dan rajin menabung menulis resep di cookpad 😍

#Semangcook_Balon
#BalonChallenge
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 orang
  1. 1 kiloayam potong bagian paha atas dan dada (fillet paha aslinya) potong agak kecil
  2. 10 sdmketumbar sangrai Chopper kasar (5 sdm ketumbar stok nya hbs)
  3. Bumbu halus
  4. 8 buahbawang merah
  5. 8 buahbawang putih
  6. 75 miliair matang
  7. Bahan lainnya
  8. 2 sendok tehgaram
  9. 2 sendok tehkaldu ayam
  10. 2 sendok tehlada bubuk
  11. 7 sdmtepung maizena
  12. 2 sdmtepung tapioka
  13. 2 sdmtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai ketumbar di wajan hingga harum, kemudia Chopper atau blender kasar sisihkan.

  2. 2

    Blender bumbu halus hingga halus, kemudian tuang ke dalam ayam yang telah dicuci bersih, ketumbar yang telah dicoba Chopper, dan garam, lada, kaldu uleni hingga rata

  3. 3

    Tambahkan aneka tepung lainnya...uleni tambahkan air hingga kental...
    Simpan di chiller semalam atau bisa juga masukkan ke frezzer.
    Saat akan digoreng di thinwall semalam di chiller.
    Kalo mau goreng keesokan nya.

  4. 4

    Goreng dengan minyak banyak hingga tenggelam,gunakan api sedang kecil...
    Agar daging matang merata.
    Sajikan....rasanya mantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dina_Khansa
Dina_Khansa @dina_khansa24
pada
Semarang - Indonesia
Enjoy Cooking and Baking 😘Selama Bergabung di Cookpad, saya mendapatkan banyak ilmu dan teman, serta berbagi pengalaman dari seluruh Indonesia...Save resep di Cookpad Indonesia terutama untuk anakku ter cinta Aliya Khansa & Almira Khansa, serta sahabat dan mommy pejuang dapur 😍Bergabung di Cookpad Indonesia , 19 Desember 2017.Bangga menjadi bagian Local Team Semarang periode 2019-2020Terima kasih Cookpad ❤IG : @dina_khansa
Lebih banyak

Komentar (2)

Eny
Eny @enywida
Ka ini gorengnya minyaknya pake tepung dlu ga ya? Soalnya klo ayam goreng biasa kan harus meletup letup klo ga pake tepung

Resep Serupa