Queste brioches sono soffici e profumate, ideali per la colazione, sia da sole, che farcite con marmellata o altre creme spalmabili. La presenza della robiola e della panna le rendono morbidissime e le mandorle invece danno quel sapore in più e quell’aspetto più “rustico”.

Belle e buone, torte roselline di pan brioche alla panna, soffici e golose!#febbraioincucina

I Cornetti Bicolore Sofficissimi sono dei golosi cornetti cotti al vapore o al forno perfetti per la prima colazione o delle golose merende!Sono veramente molto facili da preparare e potete farcirli come più preferite: con marmellata, creme o crema di nocciola! Vediamo subito come reallizzarli! #cornetti #cacao #brioche #bimby #lievitazione #colazione #nutella #marmellata #merenda #dolci #dispensadimaggio

Queste brioche sono state una bellissima sorpresa, sono così soffici e delicate, si possono farcire a piacere io ho scelto il cioccolato fondente al 70% perchè amo il cioccolato ma sono buonissime anche con marmellata, crema ecc.L’ingrediente segreto che le rende così soffici è la patata dolce, provatele e poi fatemi sapere, sono sicura che vi stupiranno.#bimby #ricettebimby #dolci #brioche #colazione #merenda #cioccolato #patatadolce #lievitato #impasto #ilmiolibrolemiericette

Ormai sono 8anni che vivo in Sicilia e ogni anno appena iniziano le belle giornate le inauguriamo con una bella brioche con granita oppure ripiena con il gelato! E quest’anno visto che purtroppo non possiamo andare sul lungo mare a goderci una bontà così o deciso di farle io a casa! E devo dire che il risultato è stato ottimo! Era la prima volta che le realizzavo e sono veramente soddisfatta del risultato ottenuto! E poi piena di gelato è una squisitezza 🤤😋😁

I lievitati per me sono magia pura. Pochi semplici ingredienti si trasformano in nuvole di bontà. E questa che ti propongo oggi è la brioche più buona che tu assaggerai nella vita. Non sto esagerando te lo assicuro. Si chiama Brioche Nanterre e la ricetta arriva dalla Francia dove potrai trovarla in tutte le boulangerie. Il profumo di burro che sprigiona è inebriante. Non spaventarti della dose che trovi nella lista degli ingredienti…sono proprio 200 gr di burro. Il risultato è una brioche soffice e profumata. Burro e uova sono gli ingredienti principali della ricetta e sono proprio loro a conferire tutto il gusto alla Brioche Nanterre.Il procedimento è un po’ lungo, è previsto un riposo in frigorifero durante la notte, ma l’attesa sarà ripagata. Per comodità di orario ti dico che io ho iniziato con la preparazione del lievitino verso le 19:00 e alle 22:00 ho messo l’impasto in frigo. Il mattino dopo l’ho ripreso dal frigo verso le 8:00 e l’ho lavorato freddo. Mi spiego meglio…appena tolto dal frigo ho porzionato l’impasto in 8 pezzi e ho dato loro la forma sferica. Una volta messe le 8 palline nello stampo ho fatto lievitare nel forno spento con la luce accesa per 2 ore.Vedrai che crescerà tanto, arriverà fino al bordo dello stampo. Questo sarà il momento giusto per infornare. Lieviterà ancora in cottura e ti ritroverai con un pan brioche alto e soffice come in foto.Non ti resta che affettarlo e consumarlo così com’è oppure spalmarlo con le tue creme preferite.

Le fluffose per me sono torte magiche, belle, buone e come suggerisce la parola soffici come nuvole. Gli ingredienti base sono le uova, lo zucchero, l'olio di semi, il lievito e poi libera fantasia alle farine, ai liquidi e alle decorazioni.Questa volta ho giocato con ingredienti veramente speciali: il verdissimo tè macha e il cioccolato fondente 😋#CALENDARIOMARZO

La brioche butchy è una preparazione lievitata poco nota in Italia, ma molto amata in Francia dove è nota anche come "brioche allemande". Le sue origini sono incerte, ma si pensa che le sue origini siano tedesche.Vi stupirà per la sua morbidezza e versatilità... i tempi di preparazione sono un po' lunghi, ma vi assicuro che ne vale la pena!

Queste brioche sono soffici e leggere, quando si hanno albumi da consumare questa ricetta è perfetta!#albumi #brioche #colazione #merenda #dolci #bimby #agrumi #lievitati #ricettebimby

Era da molto che non impastavoIeri finalmente ho messo le mani in pasta,ho preparato un super Pan brioche profumato e sofficeRicetta presa da Instagram dal profilo hovogliadidolce con qualche mia varianteHo usato il bimby,ma potete impastare a mano o planetariaPotete formare dei panini soffici per buffet e farcire a vostro piacere#regalodinatale#lievitati

Brioche soffici, con tanto cioccolato all’interno. Perfette per merenda, per grandi e piccoli. 🍫

Un'altra ricetta per #ilmiolibrolemiericette! Queste treccine soffici soffici sono ideali per colazione ed anche per merenda.. #senzauova e #senzaburro ma con #oliodicocco!