Paso a paso
- 1
Sellar 5 min por lado los lomos salpimentados ligeramente y reservar.
- 2
Sofreír 5 min a bajo fuego las verduras picadas.
- 3
Añadir leche evaporado, sal, 1 cuchta o 2 de mostaza y salsa brava u otra picante.Dejar 2 min y triturar.
- 4
Servir con salsa debajo lomos y acompañar de patatas al horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ohlala_maite le encantará ver cómo quedó.
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