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Ingredientes

45 min
4 raciones
  1. 12Lomos(según los conensales) o 1 solomillo 700grd
  2. 1/2puerro
  3. 1cebolla
  4. 4ajos y perejil
  5. 200 mlleche evaporado o nata cocinar
  6. 1cuchta salsa brava u otra picante 🔥
  7. 1cuchta miel
  8. 1-2cuchta mostaza

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Sellar 5 min por lado los lomos salpimentados ligeramente y reservar.

  2. 2

    Sofreír 5 min a bajo fuego las verduras picadas.

  3. 3

    Añadir leche evaporado, sal, 1 cuchta o 2 de mostaza y salsa brava u otra picante.Dejar 2 min y triturar.

  4. 4

    Servir con salsa debajo lomos y acompañar de patatas al horno.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

ohlala_maite
ohlala_maite @cook_ohlala_maite
España
Me encanta comer y cocinar.Las recetas? mejor simples, con ingredientes apetecibles y cocinadas con tiempo y tranquilidad..Tengo mezcla de recetas, debido a las distintas raices familiares y a mi infancia francesa.Ahora,experimento recetas vegetarianas con mi hija.Bufff qué rico todo!!!
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