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Ingredientes

20 minutos
8 raciones
  1. 2huevos
  2. 150 gchocolate Águila
  3. 100 gharina 0000
  4. 100 gManteca
  5. 1 tazaazúcar

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Cortar los 100 gr de manteca en una sartén y romper la barra de chocolate encima de la manteca (que el chocolate no toque la sartén). Tapar y dejar 5 minutos a fuego medio.

  2. 2

    Mezclar los 2 huevos, con el azúcar y agregar tamizada la harina.

  3. 3

    Una vez lista la sartén, mezclar su contenido y verterlo en la mezcla ant

  4. 4

    Unificar todo y en un molde previamente enmantecado y enharinado verter la mezcla.

  5. 5

    Cocer 20 minutos a 210° (hasta que el cuchillo salga húmedo).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Estefanía María Barbieri
Estefanía María Barbieri @estefiibarbieri_

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