Bocaditos de berenjena

Rodolfo Perez @rodolfogpp
Paso a paso
- 1
Pican cebolla zanahoria ají berenjena en cuadraditos lo pueden afritar le ponen un ajo condimentos a gusto.
- 2
Dejan que se enfríe todo eso lo pisan como puré le agregan avena forman bolitas pasan a harina integral.
- 3
Dejamos la mezcla en la heladera durante 30 minutos.
Hacemos bolitas con la ayuda de 2 cucharas o con las manos y las freímos en una sartén con un poco de aceite o horno en hamburguesitas hasta dorarse.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rodolfo Perez le encantará ver cómo quedó.
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