Sambal Kentang Hati Pencuri Nasi

Jauh dari rumah bikin kangen masakan Ibu. Tapi ngga apa-apa, masih bisa di-recook dari kejauhan. Hati-hati, lho! Sambal kentang hati ini pencuri nasi, alias bakal bikin nambah berkali-kali. Haduh, gagal diet deh. #ResepRumahan
Sambal Kentang Hati Pencuri Nasi
Jauh dari rumah bikin kangen masakan Ibu. Tapi ngga apa-apa, masih bisa di-recook dari kejauhan. Hati-hati, lho! Sambal kentang hati ini pencuri nasi, alias bakal bikin nambah berkali-kali. Haduh, gagal diet deh. #ResepRumahan
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan ungkep dan ungkep hati ampela hingga matang
- 2
Haluskan semua bahan bumbu, dapat menggunakan blender atau ulekan
- 3
Goreng kentang yang sudah dipotong dadu hingga bagian luar kentang garing
- 4
Goreng hati ampela yang sudah diungkep hingga mengeluarkan aroma khas hati ayam yang digoreng. Tiriskan hingga dingin kemudian potong-potong dadu/sesuai selera
- 5
Masukkan minyak secukupnya ke dalam wajan. Setelah panas, tumis bumbu halus hingga bau langu/mentah hilang, tambahkan air ½ gelas atau secukupnya bila perlu. Tambahkan daun jeruk purut, air asam jawa, kaldu jamur, gula pasir, dan kecap manis. Koreksi rasa sesuai selera
- 6
Masukkan kentang yang telah digoreng, diikuti hati ampela goreng. Tumis hingga keluar minyak.
- 7
Sambal kentang hati siap mencuri nasi! Jangan lupa sandingkan dengan kerupuk agar serasi!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Kentang cumi bikin ngabisin nasi Sambal Kentang cumi bikin ngabisin nasi
Halo bun ini aku buat pedas ya biar nampol Leni Puspita dewi -
Sambal goreng kentang ala nasi jamblang Sambal goreng kentang ala nasi jamblang
Tau nasi jamblang khas cirebon ngga moms? Nah ini sambalnya ala2 nasi jamblang gitu 😁 Windy Purnama Sari -
Sambel Goreng Kentang Teri Nasi Sambel Goreng Kentang Teri Nasi
Bismillah....Berawal dari menumpuknya stok teri2 di dalam kulkas, akhirnya beberapa hari saya masak serba teri..Biar gak monoton akhirnya saya campur ke sambel goreng.. selamat mencoba ummah... pipin ummu fariha -
Nasi Bakar Sambel Goreng Kentang Nasi Bakar Sambel Goreng Kentang
Semarak kali ini kreasi nasi bakar.....woooow.....kebetulan banget itu menu kesukaan kalau kita makan di hik....waktu nongkrong bareng. Kali ini membuat nasi bakar sambel goreng kentang yang super lezat dan nagih. Semoga berkenan ya mbak mincan.#GANasiBakar#Semarak_GANasiBakar#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron#DapoerSyaca_SyahnaCaesar Evi Nurhayati ( Dapoer Syaca) -
Nasi liwet sambel kentang Nasi liwet sambel kentang
Nah utk nasi liwet ini resep andalan ibuku,dr jaman kecil ibu suka masak nasi liwet ini,dan aku mau berbagi resep utk sobat cookpad sekalian. Tuan muda reza -
Nasi Campur : pepes tahu + sambal goreng kentang tempe Nasi Campur : pepes tahu + sambal goreng kentang tempe
Menu Jumat ini mepes tahu isi telur asin aja. Telur asinnya saya bikin sendiri dari telur ayam. First trial dan Alhamdulillah berhasil dan enak banget. Next time bikin lagi buat stok..#nasicampur#pepestahu#sambalgoreng#menujumat_hadleny#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Nasi uduk + sambel goreng kentang Nasi uduk + sambel goreng kentang
ini menu kemaren.. karna libur jd bikin masakan yg special😁 Tanti Ulan Sari -
Nasi Uduk, Sambal Kentang, Orak Arik Tempe, Ikan goreng Nasi Uduk, Sambal Kentang, Orak Arik Tempe, Ikan goreng
#sarapanku #cookpadcommunity_surabaya Eveline Soeyandani -
Nasi goreng kentang sambal ijo rasa ayam kampung Nasi goreng kentang sambal ijo rasa ayam kampung
Pagi pagi buat masakin misua yg cepet dan ada sisa bahan dari buat kue semalam telur putih dan kentang cuz buat nasi goreng 👍#5resepterbaruku#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas dhianrachmach -
Sambal Kentang Hati Sambal Kentang Hati
Resep dari bude tetangga sebelah rumah. Kebetulan jg abang minta dimasakin sambel kentang hati😁 RanChim -
Sambal Goreng Kentang Hati Sambal Goreng Kentang Hati
Pengen makan sambal goreng kentang sama nasi hangat..kebetulan ada stok kentang yang masih blum terpakai..nyobain bikin sambal goreng kentang Alhamdulillah enak dan kenyang 😋#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#Week11 Nony Queeny
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar