Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. Ikan nila 1kg (isi 5 ekor)
  2. Santan
  3. 500 mlAir
  4. 1 buahtomat
  5. Pete
  6. 2 batangserai
  7. 1 ruaslaos geprek
  8. 5 lembardaun jeruk
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdmgula
  13. Bumbu Halus
  14. 10 siungbawang putih
  15. 10 siungbawang merah
  16. 8 buahcabe merah keriting
  17. 5 buahcabe setan
  18. 1/2 ruasjahe

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Goreng ikan nila sampai kering

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan serai, laos, daun jeruk dan daun salam

  4. 4

    Masukkan air hingga mendidih

  5. 5

    Bumbui dengan kaldu, garam dan gula

  6. 6

    Kemudian masukkan santan, aduk agar tidak pecah

  7. 7

    Masukkan tomat dan cabe setan utuh

  8. 8

    Masak hingga mendidih

  9. 9

    Kemudian masukkan ikan nila yang sudah di goreng

  10. 10

    Tambahkan kemangi dan pete, lalu siap untuk di sajikan

  11. 11

    Selamat mencoba! ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nara rais
nara rais @Mrs_Nararais
pada
Rajin bangun pagi :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa