Dimsum Ayam Udang
evi indr 🔪🍴 @vee_azura
Gendut gendut yummy... dimsum 🤗
Camilan ini bisa raib cepet banget. Sajikan dengan saus dimsum atau chili oil.
Kebetulan saya juga selalu stok chili oil ✨
Dimsum Ayam Udang
Gendut gendut yummy... dimsum 🤗
Camilan ini bisa raib cepet banget. Sajikan dengan saus dimsum atau chili oil.
Kebetulan saya juga selalu stok chili oil ✨
Cara Membuat
- 1
Campur paha ayam dan udang yang sudah dicincang kasar.
Tambahkan semua bahan dan bumbu kecuali tepung tapioka, masukan di akhir.
Aduk hingga rata. - 2
Masukan adonan ke dalam kulit dimsum. Bentuk bulat dan beri topping wortel.
(note : untuk topping bisa disesuaikan, bisa pakai jamur, dll)
- 3
Siapkan kukusan yang sudah diolesi minyak, agar dimsum tidak lengket.
- 4
Tata dimsum dalam kukusan, masak selama 20-30 menit.
(note: 5 menit pertama, olesi dimsum dengan minyak wijen/air agar lebih harum dan kulit tidak kering).
- 5
Untuk membuat saus, rebus dahulu semua cabai, bawang putih dan bawang merah.
- 6
Giling hingga halus dengan air. Rebus dan tambahkan saus sambal, gula pasir, cuka dan kaldu jamur.
Aduk dan masak sampai mendidih.
Resep Serupa
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Dimsum Ayam Udang (Jadi sekitar: 90-100 pcs)Cookpad: @shelkipang / Instagram: @cookingwithshelkiDi bagian akhir aku cantumin Resep Asam Manis khas Dimsum andalanku dan Chili Oil yang ku recook dari @devinahermawan :))• Thank you •
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
🦐 - lebaran kali ini bikin dimsum yang lembut, kenyal, dan gurih dipadukan dengan saus asam manis pedas.#SeafoodLezat #GAS2025#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PangkalanBunresep oleh Chef Devina dengan modifikasi.
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Karena keluarga saya suka banget sama dimsum.. jadi saya mencoba bikin sendiri dimsum.. menurut saya ini enak gak kalah sama penjual dimsum diluaran.. resep ini saya bikinnya kurang lebih jadi 25 biji.#YangBikinEnak
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya adalah Dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel diatasnya atau dengan topping smoked beef, jamur / sosis.
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Kali ini aku buat dimsum ayam udang untuk dihidangkan menjadi 2 versi. Versi pertama dihidangkan dengan cocolan sichuan chili oil dan versi kedua dihidangkan menjadi siomay lengkap dengan saus kacangnya. Untuk resep sichuan chili oil dan saus kacang akan aku tulis di resep selanjutnya yaa... Selamat mencoba 😇
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Suka banget sama dimsum... yok coba bikin..😁 recook dari resepnya devina hermawan.. anti gagal deh...
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
•••Akhirnya bisa bikin dimsum sendiri😆 sebagai penilaian enak atau enggaknya, aku suruh cobain ke pacar dan adek aku. Pada bilang enak banget hihiii. Dimsumnya ginuk-ginuk yaaa, ini porsi kenyang😂 kalau mau di buat sedikit kecil boleh jugaa, silahkan di kreasi sendiri..Aku buat 2 variasi rasa, dimsum original dan dimsum jamur 🍴#PejuangGoldenApron3
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Salah satu makanan favorit di rumah. Pernah bikin tapi hasilnya kurang. Nah kebetulan minggu kemarin ada #BelajarMasakBarengKomunitas materinya tentang dimsum, dg narasumber teh @AmbarShaf seneng dong pastinya bisa belajar bikin dimsum sendiri. Mulai dari bikin kulit jg isinya.Setelah praktek, eh beneran dong berhasil bikin dimsum sendiri. Dan ini enaaak, sama kayak yg diresto2. Langsung ludes di serbu sama paksu & anak2.Thank you teh @AmbarShaf udah sharing resep & berbagi ilmu cara membuatnya ♥️Ini sih niatnya mau bikin bunga, eh kok malah jadi abstrak bentuknya. Abaikan bentuknya, ini tetep enaaak.Tepungnya pakai tepung tapioka & tepung maizena rosebrand. Tentunya nggak perlu di ragukan lagi kualitas dari rosebrand. Udah teruji dr jaman dahulu kala.#CookpadCommunity_Bali #BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum #Dimsum #DimsumAyam #DimsumAyamUdang
-
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Camilan ini cocok d sajikan buat buka puasa d cocol sama chili oil
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Wajib banget nyetok ini di freezer, pengen nyemil tinggal kukus aja. Buat buka puasa juga bisa banget.Cemilan favorite anak anak dan suami dirumah. Kayanya gak ada yang gak suka dimsum deh 🤭#dimsum#cicimasak
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Meramaikan program JCCo Masak Resep Teman (MRT), kali ini cooksnap resepnya mbaa @ummumarwaYuhuuu~ ngedimsum lagi😋Dimsum adalah istilah dari bahasa Kanton yang berarti "makanan kecil". Biasanya dimsum dimakan sebagai sarapan atau sarapan siang. Namun karena makanan ini populer di dunia dari Hong Kong, maka istilah dimsum lebih populer dibandingkan dianxin.Source: @ummumarwa#CookpadCommunity_Jakarta#Mrt_UmmuMarwa#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#PosbarSpesial#Berbag11Cerita#KadoUntukCookpad#PejuangGoldenBatikApron#Week41
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Cemilan Dimsum Ayam Udang, empuk dan lembut. Tinggal stock di kulkas, kukus sebentar tinggal makan.Buat sendiri di rumah, makannya puas karena isiannya banyak 😁#BekalCemilan#BekalDariRumah#PilihMasakUntukAnak#cemilanseafood
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17255913
Komentar (4)