Dimsum Ayam Udang + Saus Cocolan

Ramadhan biasanya masak yang satset dan gak buang waktu. Kalau perlu bikin stok makanan yang bisa dibekukan. Jadi praktis, pas butuh tinggal diangetin.
Salah satunya dimsum yang selalu jadi favorit, gak pernah pada bosan makan dimsum sih. Apalagi dicocol sausnya yang seger.
Inspirasi resep dari Chef Devina, dgn penyesuaian.
#CookpadCommunity_Depok
#GenerasiAprontis
#KreasiCode24_NenanggaPrita
#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan
Dimsum Ayam Udang + Saus Cocolan
Ramadhan biasanya masak yang satset dan gak buang waktu. Kalau perlu bikin stok makanan yang bisa dibekukan. Jadi praktis, pas butuh tinggal diangetin.
Salah satunya dimsum yang selalu jadi favorit, gak pernah pada bosan makan dimsum sih. Apalagi dicocol sausnya yang seger.
Inspirasi resep dari Chef Devina, dgn penyesuaian.
#CookpadCommunity_Depok
#GenerasiAprontis
#KreasiCode24_NenanggaPrita
#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
Masukkan semua bahan dimsum ke chopper, proses sampai halus. Lalu pindahkan ke wadah, aduk rata. - 2
Tambahkan tepung sagu / tapioka, aduk rata. Ambil selembar kulit dimsum, beri 1 sdm adonan lalu bungkus dan beri parutan wortel di atasnya. Lakukan sampai selesai
- 3
Kukus dimsum selama ± 15-20 menit / sampai matang. Angkat, sisihkan.
- 4
Buat saus cocolannya : Cincang bawang putih, duo cabe dan bawang merah. Tumis hingga wangi, lalu tambahkan air. Masukkan saus sambal, cuka, gula, dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih. Tes rasa, angkat.
- 5
Sajikan dimsum bersama saus cocolannya. Yumm!
Resep Serupa
-
Siomay Dimsum Ayam Udang Istimewa Siomay Dimsum Ayam Udang Istimewa
Sejak menikah, kalau masak terkadang sering gak kefoto cantik dan bahkan malah nggak terdokumentasi sama sekali karena waktunya yang mepet sambil ngebut ngerjain pekerjaan rumah lain nya untuk menjaga ke estetikan dan kewarasan wkwkwk.. dan kali ini karena males bongkar klakat jadi aku ngukus pakai panci + sarangan kukusan seadanya..Well, akhirnya setelah sekian lama dan beberapa kali mencoba resep dimsum, resep ini adalah salah satu yang terbaik menurutku sih, pakai resep punya Chef Devina Hermawan.. enak banget ! Terimakasih Chef @devinahermawan 😊👍🏻 Chinantalya Ivada -
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Aku penggemar dimsum banget. Nah udah lama gak jajan dimsum. Jadi setelah lihat-lihat chanel youtube nya Chef Devina jadi pengen buat. Jadi ini resep ikut Chef Devina dengan modifikasi beberapa bahan karena ada yg tidak ditakar. Popita Purwono -
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
🦐 - lebaran kali ini bikin dimsum yang lembut, kenyal, dan gurih dipadukan dengan saus asam manis pedas.#SeafoodLezat #GAS2025#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PangkalanBunresep oleh Chef Devina dengan modifikasi. Ghina Athaya -
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Setelah mencoba beberapa resep dimsum, akhirnya aku manambatkan hati pada resep dimsum chef devina. Enak banget, kenyal dan masi ada teksturnya. Maasyaallah suami yang sempet bosen sama dimsum selama proses pencarian resep cocok auto minta dibikinin lagi. Kuuy cobain#PejuangGoldenBatikApron Ika Hani Ummu Umamah -
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Suka banget sama dimsum... yok coba bikin..😁 recook dari resepnya devina hermawan.. anti gagal deh... Astri Gusdiyani -
Dimsum Ayam Sayur Dimsum Ayam Sayur
Akhir2 ini sering banget beli dimsum hihi karena saya suami dan anak saya suka dimsum semua jadi saya coba untuk bikin aja ngintip dr resepnya chef Devina, sekalian menghemat isi dompet😁🤭 Amelia Pratiwi -
Dimsum Ayam Kenyal Dimsum Ayam Kenyal
BismillahSource. Ytc chef Devina Hermawan.Resep andalan untuk bikin dimsum 💕#BALONChallenge #SelainTepungTerigu Umma Berkreasi -
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Ini adalah makanan favorite saya dan anak-anakku, dijamin enak banget. resep dimsum ini dari chef devina hermawan. silakan dicoba ya bunda 💋 BONG SAN HA -
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Ada kulit dimsum di budeh sayur tanpa basa-basi langsung ambil. Siangan dikit eksekusi lah ini kulit jadi cemilan anak-anak.Masih efek blender rusak jadinya giling daging di parut aja pas daging masih beku.Pas bikin ini dimsum blender lagi rusak. Alhamdulillah sekarang punya Chopper bakalan bikin stok dimsum buat cemilan anak-anak saat Ramadhan#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan Kaivan Mom -
Dimsum Ayam Udang 🧡 Dimsum Ayam Udang 🧡
Siomay Dimsum Ayam Udang enak, empuk dan lembut, bisa distock frozen juga, tinggal kukus sebentar jadi deh, buat cemilan, sarapan, makan siang, makan malam OK, approved!Modif resep dimsumnya chef devina dan saus cocolannya saya pakai resep modifnya mba susan mellyaniSource : devina hermawanTips :Pakai bagian paha + kulitnya, rasa lebih enak, juicy dan gurihPerbandingan protein dan tepung sekitar 4:1Udang dicincang manual agak kasar atau giling agak kasar, agar bertekstur.Menambahkan wortel parut juga bisa untuk menambah volume dan tekstur dimsumJika ingin ukurannya sama, timbang berat 40-50 gr#GenerasiAprontis#BekalCemilan#PilihMasakUntukAnak#BekalDariRumah#CookpadCommunity_Jakarta#frozenfood#cemilanseafood#ChineseFood Endah Mumpuni -
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Resep by chef devinaBentuk memang kurang sempurna tapi rasa tetap endulita 🤤👍🏻 Rima Suci -
Dimsum ayam dan Udang Dimsum ayam dan Udang
Buat Dimsum untuk cemilan keluarga di Rumah, anak saya suka banget kalo di buatin makanan ini. Resep ini terinspirasi dari Chef Devina, tapi takaran sudah saya sesuaikan, juga bahan yang mudah di dapat saja. Okay mari kita masak Bunda.Source : yt chef Devina#cookpadcommunity_kalteng#cookpadcommunity_pangkalanbun#cookpadcommunity_borneo Kirana Zaqueena
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar