Muslo de pollo al ajillo

Esta receta sale muy rica acompañada con arroz blanco. este es mi estilo espero que les guste.
Esta receta puede duplicar sus cantidades para más personas❤️❤️❤️
Muslo de pollo al ajillo
Esta receta sale muy rica acompañada con arroz blanco. este es mi estilo espero que les guste.
Esta receta puede duplicar sus cantidades para más personas❤️❤️❤️
Paso a paso
- 1
Sazonar los muslos con sal, pimienta, limón y paprika, sellar por ambos lados en el aceite caliente, después de sellar reservar
- 2
Picar en cuadritos pequeños la cebolla,
- 3
En una olla caliente derretir la mantequilla y sofreír la cebolla sin dejar quemar
- 4
Agregar el ajo mover un poco y poner el pollo
- 5
Agregar una taza de caldo de pollo, si no tienen caldo de pollo pueden sustituir por caldo de pollo Magui y 1 1/2 de agua divida en dos partes deben cubrir el pollo, tapar y cocinar a fuego medio.
- 6
Ir dando vueltas hasta dejar que vaya reduciendo el agua añadir la crema de leche, en este punto podemos añadirle, el cilantro, perejil y puerro.
- 7
Luego de reducir está listo para disfrutar
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