Muslo de pollo al ajillo

Delgis Reyes
Delgis Reyes @delgisreyes08

Esta receta sale muy rica acompañada con arroz blanco. este es mi estilo espero que les guste.
Esta receta puede duplicar sus cantidades para más personas❤️❤️❤️

Muslo de pollo al ajillo

Esta receta sale muy rica acompañada con arroz blanco. este es mi estilo espero que les guste.
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Ingredientes

40 minutos
2 personas
  1. 4🍗 de pollo
  2. 1 tazacaldo de pollo y 1/2 taza de agua
  3. 1/2cebollaa
  4. 1/2 cucharadaajo en pasta o 5 dientes de ajo
  5. 1 cucharadamantequilla
  6. Paprika en polvo
  7. Cilantro y Perejil seco o freaco
  8. Puerro seco o fresco
  9. al gustoSal y pimienta
  10. Jugo de medio limón
  11. Aceite para sellar
  12. 1/2 cucharadacrema de leche

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Sazonar los muslos con sal, pimienta, limón y paprika, sellar por ambos lados en el aceite caliente, después de sellar reservar

  2. 2

    Picar en cuadritos pequeños la cebolla,

  3. 3

    En una olla caliente derretir la mantequilla y sofreír la cebolla sin dejar quemar

  4. 4

    Agregar el ajo mover un poco y poner el pollo

  5. 5

    Agregar una taza de caldo de pollo, si no tienen caldo de pollo pueden sustituir por caldo de pollo Magui y 1 1/2 de agua divida en dos partes deben cubrir el pollo, tapar y cocinar a fuego medio.

  6. 6

    Ir dando vueltas hasta dejar que vaya reduciendo el agua añadir la crema de leche, en este punto podemos añadirle, el cilantro, perejil y puerro.

  7. 7

    Luego de reducir está listo para disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Delgis Reyes
Delgis Reyes @delgisreyes08
me encanta la cocina variada
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