Gongso Ati Ampela Ayam

MaasyaAllah ...
Masakan sederhana yang bikin nambah nambah nasi ini.
Sajian masakan gongso dengan bahan ati ampela ayam emang Joss .
Source : @ibumalka
awal cerita dulu saat melihat web cookpad saya banyak tertarik melihat resep-resep dari @ibumalka , dan saya banyak mencoba resep resep beliau karena mudah diadaptasi.
Resep rumahan yang layak di coba .
Menjadi memori tersendiri akhirnya bisa mempraktekkan resep dengan author cookpad yang keren 2 😍.
Bangga bergabung dengan cookpad karena bersamanya saya menemukan teman sahabat seperjuangan untuk dapur rumah kami...
Tetap semangat sahabat dapurr ngebull 😍
#Semangcook_JantungHati
#BalonChallenge
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
Gongso Ati Ampela Ayam
MaasyaAllah ...
Masakan sederhana yang bikin nambah nambah nasi ini.
Sajian masakan gongso dengan bahan ati ampela ayam emang Joss .
Source : @ibumalka
awal cerita dulu saat melihat web cookpad saya banyak tertarik melihat resep-resep dari @ibumalka , dan saya banyak mencoba resep resep beliau karena mudah diadaptasi.
Resep rumahan yang layak di coba .
Menjadi memori tersendiri akhirnya bisa mempraktekkan resep dengan author cookpad yang keren 2 😍.
Bangga bergabung dengan cookpad karena bersamanya saya menemukan teman sahabat seperjuangan untuk dapur rumah kami...
Tetap semangat sahabat dapurr ngebull 😍
#Semangcook_JantungHati
#BalonChallenge
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela kemudian siapkan wajan masukkan bumbu ungkep, sehingga lunak sisihkan.
Potong-potong ati ampela ukuran sedang.
Resep asli ati ampela digoreng sebentar.
Tapi saya tidak mengoreng lagi karena ini sudah kesat dan gigi juga habis ditambal jadi butuh yang empuk empuk 😍😀Note : tahap ungkep ini penting yach karena hasil akhirnya selain empuk bumbu ungkep nya bikin enak.
Beda kalo hanya direbus biasa. - 2
Tumis bawang merah iris hingga layu, kemudian masukkan
bahan bumbu tumis halus kemudian tumis hingga wangi. - 3
Masukkan ati ampela tambahkan kecap dan air sedikit masak hingga kuah menyusut.
Bila mau kering tidak usah diberi air.
Sesuaikan selera masing 2.TUang ke dalam mangkok atau piring beri taburan bawang merah goreng....yummy
- 4
Sajikan bersama lalapan dan nasi hangat...sedapp nian.
Resep Serupa
-
Gongso Ati Ampela Ayam Gongso Ati Ampela Ayam
Akhirnya posting resep lagi setelah lama hibernasi 😂.Gongso ini benar-benar menggugah selera makan 🤤.#BakpiaKulinerSemarang#BakpiaJalanjalankesemarang#BakpiaMasakanSemarang_DinaKhanza#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo Anggunvila -
Gongso Ati Ampela Ayam Gongso Ati Ampela Ayam
Pekan ini mengenal kuliner Semarang melalui mbak @dina_khansa24 terima kasih sharingnya ya mbak Dina🙏🏼 resep²nya sungguh inspiratif.Inspirasi mbak @dina_khansa24#ResepPenulisFavoritku#BakpiaKulinerSemarang#BakpiaJalanjalankesemarang#BakpiaMasakanSemarang_DinaKhanza#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bogor Lila Lestari -
-
-
-
Gongso ampela ati Ayam Gongso ampela ati Ayam
Punya ampla ati 10 pasang tapi bingung mau di masak apa ..kl diungkep anak2 bosen cari2 resep di Cookpad ketemu resepnya Bu tunik gongso ampla ati ayamY udah cus aj kedapur udah siang laper lg.SC:Bu tunik#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#MasakCepatEnak Yuni Kurniasih, -
Gongso Ampela Ayam Gongso Ampela Ayam
Yang suka Hati, bisa dicampur ya.. Kubuat tidak pedas, yang mau pedas kutabur potongan cabe rawit merah 👌🏻#BalonChallenge#JantungHatikuCooksnap @enikkirei Heniwatisuma, ZaBel's mom -
Gongso Ati Ayam Gongso Ati Ayam
Jam makan siang tiba-tiba suami pulang, buka kulkas ada ati ayam tinggal 2 biji, ada kecap sama cabe kepikiran masak gongso ala ala warung gongso pusat solo kesukaan suami. Gongso super pedas.. maknyuuusss... bikin keringetan.. Ibu Khaylila -
-
Gongso Ati Ampela Usus & Daging Ayam Gongso Ati Ampela Usus & Daging Ayam
BismillaahMinggu ke 25 tantangan posbar BALLON Challenge dengan tema Jantung Hati. ❤Alhamdulillah masih diberi kemudahan untuk meramaikan posbar minggu ini. Meski qadarullah badan masih belum fit, tapi alhamdulillah bisa untuk olahraga 😊.Dan kali ini saya mencoba mengolah hati, ampela, usus & daging ayam untuk dimasak Gongso khas Semarang. Mengobati rasa rindu kota Atlas.Saya recook dari resepnya @Lenny_141705 ( https://cookpad.wasmer.app/id/r/15744377 ) dengan menyesuaikan bahan yang tersedia di rumah. Terimakasih banyak ya bunda 🙏🏻😊 untuk resepnya.#BALONChallenge#JantungHatiku#GenerasiAprontis#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Indonesia#Semangcook_JantungHati#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang ika angga -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar