MASA DE 🥔PAPA ROSTI🥔RALLADA SOLAMENTE 🥔🍕🥔🍕(para una pizza súper rápida👏👏)

Patricia Pinola🇦🇷
Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi
Capital Federal, Argentina

Cuando vi en internet esta receta me intrigó por lo crocante que mostraban la masa en la receta terminada.Queda deliciosa, crocante y muy rápida de preparar.El secreto es estrujar muy bien las papas una vez ralladas para sacarle toda el agua de esa forma queda crocante🤗🤩🥔🍕🍕🥔

MASA DE 🥔PAPA ROSTI🥔RALLADA SOLAMENTE 🥔🍕🥔🍕(para una pizza súper rápida👏👏)

Cuando vi en internet esta receta me intrigó por lo crocante que mostraban la masa en la receta terminada.Queda deliciosa, crocante y muy rápida de preparar.El secreto es estrujar muy bien las papas una vez ralladas para sacarle toda el agua de esa forma queda crocante🤗🤩🥔🍕🍕🥔

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Ingredientes

50’
2 pizzas chicas
  1. 3Papas
  2. Sal (a gusto)
  3. Pimienta (a gusto)

Paso a paso

50’
  1. 1

    Pelas las papas y las rallas

  2. 2

    Sacas el agua estrujandolas y colándolas.(Este paso es muy importante para la crocantes final de la masa)

  3. 3

    La acomodas en fuente aceitada estirándola bien finita.Llevas a horno a 200 grados cocinando de un lado y luego das vuelta como darías vuelta un panqueque y terminas de cocinar.Tiene que estar dorada

  4. 4

    Aprovechas para hacer pizzas si no quieres amasar

  5. 5

    Queda muy rica, crocante y gustosa.Una forma de innovar y probar algo nuevo….👏😋😋🤗🍕🍕

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Cocinar hoy
Patricia Pinola🇦🇷
Capital Federal, Argentina
Siempre pensé que no hay recetas fáciles, se necesita tiempo, dedicación y una gran cuota de amor por este arte que es la cocina ❤️🇦🇷🧑🏻‍🍳🇦🇷
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