Pechugas de pollo empanizadas en airfryer
LuzMa SG @LuzMa_SG
Me encantan las pechugas empanizadas, pero casi no las como por las calorías y las grasas. Esta vez las hice con empanizador de Corn Flakes y probé cocinarlas en la freidora de aire. Quedaron muy bien, así que aquí comparto la receta. #saludable #DASH #globalcookpadgames2024
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. En un tazón batir el huevo con la leche, cebolla, ajo, sal y pimienta.
- 2
Ya que esté bien batido, introducir las milanesas de pollo de modo que queden totalmente sumergidas y cubiertas por la mezcla. Dejar en reposo por un mínimo de 15 minutos, esto ayudará a que las pechugas absorban los sabores y queden muy suaves.
- 3
Precalentar la freidora a 180°C. Escurrir bien los filetes de pollo y pasarlos por el empanizador. Colocar las pechugas empanizadas en la rejilla de la freidora, no deben encimarse, si no caben, hacerlas de dos en dos.
- 4
Dejar por 6 minutos, voltear y dejar otros 6 minutos o hasta que se vean doradas. Servir acompañadas de una ensalada mixta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LuzMa SG le encantará ver cómo quedó.
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Mis pasiones son la lectura, el baile, los viajes y la cocina. Soy cocinera aficionada, me encanta probar recetas nuevas, experimentar con sabores, texturas y colores, y compartir lo que preparo. Sigo la dieta DASH para la hipertensión, por lo que mi alimentación se basa en vegetales, frutas, proteínas magras, legumbres, lácteos bajos en grasa, granos integrales y grasas buenas, y es baja en sodio y azúcares.
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