Kimchi Jjigae
Tema #Goda_Paders pekan ini adalah Masakan/Kuliner yg menggunakan protein hewani dan protein nabati jadi satu..
Menu yg segar kesukaan Haechan ini cocok untuk berbuka atau pun sahur😁
Protein hewani mimi pakai stok daging sengkel rebus, dan protein nabatinya pakai tahu+ jamur enoki💚
#GodainRamsay_BerduaLebihAsyik
#GodaPaders_2024
#KomunitasPaders
#Kopijos_Maret
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Kimchi Jjigae
Tema #Goda_Paders pekan ini adalah Masakan/Kuliner yg menggunakan protein hewani dan protein nabati jadi satu..
Menu yg segar kesukaan Haechan ini cocok untuk berbuka atau pun sahur😁
Protein hewani mimi pakai stok daging sengkel rebus, dan protein nabatinya pakai tahu+ jamur enoki💚
#GodainRamsay_BerduaLebihAsyik
#GodaPaders_2024
#KomunitasPaders
#Kopijos_Maret
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Cara Membuat
- 1
Potong2 kimchi jd kecil2. Sisihkan
Rebus daging smp empuk (kebetulan pakai stok).
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombay smp layu dan harum.
Masukkan kimchi yg telah dipotong2.
Tumis sebentar
- 3
Tambahkan daging sapi rebus, kaldunya dan air (mimi tambahkan sekitar 200ml air).
Masukkan bumbu2 (gochujang, gochukaru dan kaldu bubuk). Masak smp mendidih.
- 4
Setelah mendidih, masukkan jamur dan tahu. Masak smp mendidih dan jamur layu saja. Koreksi rasa. Bila kurang asin boleh ditambah garam.
- 5
Bila rasa sudah pas, masukkan minyak wijen dn matikan api.. siap disajikan dengan nasi putih.. suka bgt💚
Resep Serupa
-
Kimchi Jjigae Kimchi Jjigae
Kimchi jjigae versi chicken , menu makan malam yg simple .Lebih bagus lg pake daging slice yg berlemak, bisa beef / pork juga .#PejuangGoldenBatikApron#Jamur #Enoki #Toge #Simple#Kimchi #Korean #AsianFood #Makanan #Korea #Sup#Ayam #Chicken #KimchiJjigae #Stew#SliceCuteCake
-
Kimchi Jjigae Kimchi Jjigae
Masaknya gampang mom, tinggal cemplung jadi deh wkwkwk kaya sulapan ya. Aku pakai daging potong2 ditabur tepung maizena aduk rata trus cuci mom, ini salah satu cara menghilangkan darah pada daging, silahkan dicoba mom. #PejuangGoldenApron3
-
Kimchi Jjigae Kimchi Jjigae
Sup ala korea yang selalu muncul di setiap drama korea, rasanya seger udh gitu sehat.. cocok dimakan sama nasi panas. aku pakai seafood proteinnya karena pake yg ada di kulkas aja hehehe
-
Kimchi Jjigae Kimchi Jjigae
Kemarin bikin kimchi jjigae, kebetulan masih punya kimchi di rumah. Jadi langsung aja bikin 😊
-
Kimchi Jjigae Kimchi Jjigae
Beli kimchi resto yang chefnya asli korea ternyata terlalu pedas buat aku 😩 akhirnya diolah aja yukkk
-
Kimchi Jjigae Kimchi Jjigae
Punya stock kimchi dan bahan sisa bikin shabu2 akhirnya bikin sup kimchi ini pedes2.. berhubung ga ada yg doyan kimchi dirumah jd bikin buat 1 porsi
-
-
Kimchi Jjigae Kimchi Jjigae
Pas bersihin kulkas nemu stok kimchi dan gochujang, yauda cuss bikin sup kimchi ala korea dengan bahan seadanya. Ini dimakan pake nasi anget enak banget. Rasanya asem dan gurih cocok dimakan pas ujan
-
Kimchi Jjigae Kimchi Jjigae
Source: Berbagai video di YoutubeKayany ini lbh tepat jadi budae jjigae drpd kimchi jjigae, krn isianny lbh variatif dan lbh mirip budae jjigae. Gapapa ya, saya sebut kimchi jjigae, krn kimchi yg dipake jg lumayan banyak.Sesungguhnya foto diatas itu foto ketika kimchi jjigae saya baru akan direbus, bukan ketika sdh mateng. Kenapa? Saya ga punya foto pocan nya krn begitu mateng lsg diserbu sm suami n si kakak. Enaaak. Kebanyakan pake daging gilingny, tapii isokeyy, malah tambah enak wkwkw.#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Kimchi Jjigae Kimchi Jjigae
Menu fav keluarga .. Meskipun keluarga bukan pecinta korea tapi di masakin ini pada suka semua 😂
-
Kimchi Jjigae Kimchi Jjigae
Masih punya homemade kimchi yang cukup lama di kulkas. Paling enak dibikin kimchi jjigae. Enak banget dimakan pake nasi putih panas dan telur ceplok...Resep dari mba Irene ya...#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar