Cara Membuat
- 1
Potong kikil lalu rebus 30 menit atau sampai kikil empuk lalu tiriskan
- 2
Ulek/blender bahan bumbu halus
- 3
Tumis bumbu halus dengan sereh, daun jeruk dan daun salam sampai kering dan wangi
- 4
Masukkan air lalu masukkan kikil dan tambahkan gula garam. Setelah mendidih koreksi rasa.
- 5
Sajikan kikil dengan lontong dan bahan pelengkap. Selamat mencobaaa! ✨
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

*Lontong Kikil Surabaya*
Rabu 08 - 01 - 2025 ....Pas ada kikil ditukang sayur cuus beli pengen dimasak kikil Surabaya yang didampingi lontong untuk penyajiannya.Untuk lontongnya bikin yang sat set aja lontong magicom.Lontong kikil Surabaya ini enak, harum aromanya, karena sarat rempah, berkuah kental walaupun tanpa santan tapi pakai kemiri yang disangrai.Terus ditaburi irisan daun bawang seledri, sambal rebus yang disiram kuah kikilnya dan ditambah perasan jeruk nipis...jadinya pas perpaduan rasanya.Resep ini juga pas untuk mendapatkan tiket GAS 2025Yuuk ikutan Gas 2025 :Pak @veteranafghanMba @hanimulia @nurcfSource : CY. Dapurku Memasak#TiketGAS2025#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Depok


Lontong Kikil Suroboyo


Lontong Kikil Surabaya
Sering beli kikil sapi tp di bikin tumis pedas atau di santan aja, kebetulan si bungsu mau maem lontong karena kemarin habis sakit jadilah bikin lontong dg kuah segar , dan cocok rupanya sampai semua nambah terus 😉Source: Mama Azka Kitchen#MasakankhasSurabaya#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakAsyik#MasakanRumahan#OlahanDagingSapi#LontongKikilSurabaya


Lontong Kikil
Entah sudah berapa tahun gak makan lontong kikil 😅 bulan november kemaren sempat pulang ke Surabaya tapi gak sempat kulineran 😅 untuk mengobati kangen, kebetulan punya kikil sedikit saya kombinasi dengan putih telur. karena ayahnya anak² suka banget sama kikil dan putih telur tapi adek gak suka kikil tapi suka putih telur, jadilah biar bisa masak lontong kikil semua doyan ya harus ada bahan alternatif pendamping ya pake putih telur. Kombinasi yang cocok ...👌Note :Lontong kikil ini lebih enak dikucuri jeruk nipis, rasanya segerrr.....🤤Source : Novi Rosalinahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13467373-lontong-kikil-suroboyo?invite_token=UHrD2apxDXThWk6XQ6Amq87S&shared_at=1611147106#LihaiRecook4_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#olahankikilnyoung


Lontong Kikil Surabaya
Recook resep mb @Astrina Dyaningtyas..maa syaa Allah..endeus 👍👍👍❤


Lontong kikil
Khas surabaya yang di masak dengan bumbu rempah rempah buwanyak dan hasilnya endulita loh ini wkwkw 😀🙏😁🤭🔥cobain gaes


LONTONG KIKIL (UNTUK STOK)
Musim hujan mulai datang...harus punya jurus antisipasi mager karena hujan tapi tetep kenyang...hihihi. nah kali ini masak lontong kikil tp di buat stok...alias ga langsung di makan...Karena punya baby yang belum bisa ditinggal lama...jadi bikinnya waktu dia bobok...Itu kenapa jadinya saya bikin stok kikil.Cuuz langsung ke resep ya...


Lontong Kikil Khas Surabaya
Bismilahirrahmanirrohim...Lontong Kikil adalah masakan tradisional dari Surabaya yang terdiri dari lontong dan kikil sapi yang disajikan dalam mangkok kemudian disiram dengan kuah yang panas dimakan dalam keadaan hangat 😋😍. Sesuai dengan tema BALON Challenge dengan bumbu Rempah-rempah disini masakan Lontong Kikil Khas Surabaya menggunakan bahan rempah seperti Temu Kunci, Jinten, dll.Dulu pas ke Surabaya pernah diajak saudaraku makan Lontong Kikil dan jg pernah icip Lontong Balap 😍 karena penasaran cara buat Lontong Kikil nya yuk kita cobaa 💪#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#generasiAprontis#BALONChallenge#BalonKombes_minggu17#RempahRempah


Lontong kikil
Ada kikil di mlijo, sepertinya dibikin tahu campur enak kali ya kesukaan paksu, tapi kok ribet amat ya kalau harus bikin kuahnya, sambel petisnya, lenthonya, dll.. bikin lontong kikil aja deh kebetulan punya lontong juga. Seperti biasa karena paksu gak doyan pedes, jadi gak pakek cabe, sambelpun no 😣#PejuangGoldenApron2


Lontong kikil Surabaya
kuliner Surabaya ini mirip soto tetapi memakai cabe merah,kencur,temu kunci dan juga petis sebagai ciri khasnya. #resolusi 2019


Lontong Kikil Surabaya
#PejuangGoldenApron3 #MulaiMisiHero_Jakarta 😊 dr pagi nyari2 resep lontong kikil, nemulah resepnya mbk phien kitchen, kikil ini make petis jd rasanya ada khas2nya gitu..enak, mantap..yukk makan siang smuany ☺️


Lontong Kikil Surabaya
Udah lama sebenernya nyimpen resep lontong kikil suroboyo punyanya mb @Yoleen Wang dan baru eksekusi hari ini 🤭Dengan penyesuaian, cabe merah saya buang bijinya & tumis bumbu gak pake minyak biar bisa ikutan nyicip hhe


Lontong Kikil Surabaya
Dalam rangka mengobati rasa kangen akan salah satu makanan khas kota dimana aku pernah menempuh ilmu


Lontong Kikil Surabaya
Bismillaah...“Idul Adha bukan sekadar menyembelih, tapi tentang rela memberi yang terbaik untuk yang Maha Baik. Selamat Idul Adha, 10 Dzulhijjah 1446 H / 6 Juni 2025”Dan kurban terbaik bukanlah hewan, tapi ego yang kita sembelih diam-diam.~~~~~~~Pulang sholat Ied langsung sarapan lontong kikil, hmm seger n endul 👌Yuukkk mari...Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16350162#MasakDagingKurban#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang


Lontong kikil
Dapat lontong dr saudara enaknya dibikinan kuah apa ya?kebetulan abang2 sayur bawa kikil cap cusss qt eksekusi 😀


Lontong Kikil
Ini menu favorit keluarga, tapi kita suka versi yang bening dengan kuah yang banyak. Kita kurang suka yang berlendir, jadi air rebusan kikil saya buang, ganti air yang baru #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru


Lontong Kikil
Pernah tinggal di Jawa Timur ada yang jual seperti ini enak banget. Coba-coba bikin. Untuk lontongnya tadi tidak sempat bikin jadi beli aja di tukang sate langganan😅#Cookpadcommunity_KalBar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra


Lontong kikil sby
Kangen lontong kikil yg disby, kalo beli disini belom ada yg cocok dilidahku. Jadi cuss kita bilin ajaaa sendiri


Lontong Kikil Surabaya
Sajian yang wajib ada kalau lebaran d rumah nih tiap lebaran yang paling diburu sama sodara dan tetangga kalau lagi main ke Rumah 😄#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan


Lontong Kikil
Lontong Kikil adalah makanan tradisional Jawa Timur yang terdiri dari lontong dan kikil sapi (kaki sapi), berkuah agak kental bumbu dan mempunyai citarasa pedas. Makanan ini biasanya disajikan sebagai hidangan sarapan di kota Surabaya.Source @Mama Azka Kitchen#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#LontongKikil


Lontong kikil rumahan
#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbuMasakan ini khas Jawa timur Surabaya, karena dari lahir di Surabaya jadi sudah tidak asing lagi sama masakan ini, salah satu favorit ibu kalau lagi semua kumpul ya ini lontong kikil, cuma kalau saya resepnya saya kurangin, karena anak saya yang kecil tidak suka pedas.


(No Lontong) Kikil #SelasaBisa #ketopad
Day 23.. Sudah sangaat lama dr terakhir sy makan lontong kikil. Penjual lontong kikil di Sby sudah jarang ada yg lewat skarang, apalagi di Jkt..😂Makanan ni favorit bangeeet deh dikluarga sy dan tentunya bs buat bakulan juga biar lontong kikil tetap eksis..Untuk yg keto bisa pakai lontong KW ya 💪💪 kalo saya, makan gitu aja sudah syedaaaaaap...#BikinRamadanBerkesan


24. 'Lontong' Kikil Surabaya
Aslinya pakai lontong, tapi saya pakai ketupat sekaligus menghabiskan ketupat saat lebaran Idul Adha kemarin. Alhamdulillah rasa kuah yang ringan tapi gurih enak dan segar dengan perasan air jeruk nipis.Sumber : Yayak Whttps://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/12358506#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#SA_yukbisayuk#CookpadCommunity_Tangerang


Lontong Kikil Surabaya
Malem-malem bikin lontong kikil, nyiapin sarapan buat bapak besok karena sebelum subuh sudah harus ke bandara. Untung lontongnya udah dibikin dulu agak sorean, jadi malemnya tinggal bikin kuah kikilnya. Cara bikin lontongnya tinggal klik link dibawah ya.. lengkap dengan sambal kemirinya juga.Source: Eka Puspitasari#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya#cookpadcommunity_sukoharjo#cookpadcommunity_solo#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019


Lontong Kikil Surabaya
Lontong Kikil Surabaya menjadi menu favorit saya nih.. Kalo ke Surabaya sering banget beli lontong Kikil. Rasanya maknyuuuss...Sekarang nyoba bikin sendiri dirumah, untuk rasanya gak kalah enak kok.Ini enak bangeeeettt..Pakai resepnya mbak ira.Recook: Ira asti wredaniMakasih ya mbak resepnya. 😋😋#PejuangGoldenApron2#Mingguke48#cookpadcommunity_Surabaya#cookpadcommunity_Gresik#Banggakirimrecook


Lontong kikil


Lontong Kikil
Klo ga ada lontongnya, pake nasi jg enaaak 😋


Lontong Kikil
#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya#cookpadcommunity_(solo)Pernah arisan di rumah temen disuguhi ini.. Jd pengen coba masak sendiri.


Lontong kikil 😋😋
Lagi pengen lontong kikil,dari pada beli mending bikin sendiri bisa bagi2 juga😁


Lontong Kikil Surabaya
Hari raya Idul Fitri identik dengan menu makanan lebaran yang khas, salah satunya yang wajib hadir adalah opor dan ketupat. selain Opor Ayam, ada Lontong Kikil Surabayayang bisa menjadi hidangan utama saat momen kebersamaan…Lontong Kikil berbahan dasar kikil sapi yang memiliki tekstur kenyal tetapi tidak alotDisajikan saat hangat, ditambah sambal dan jeruk nipis lebih nikmatLontong kikil merupakan makanan tradisional yang berasal dari Surabaya - Jawa TimurIni salah satu kuliner legendaris yang telah menjadi ikon kota Pahlawan. Hidangan yang menggugah selera ini telah memikat hati para pecinta makanan dengan perpaduan unik antara lontong yang lembut dan kikil sapi yang kenyal, dibalut dalam kuah yang kaya rempah.Dan kali ini Aku masak Lontong Kikil Surabaya yang menjadi favorit keluargaHayuuk yuukk… diicipin 😉Mbk @adeliamutiaMbk @anggilstiarMbk @silviatgi_4992#15#GAS2025#HidanganAndalan#BerbagiRasaRamadan#SemeruColamApril25#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17286163
Komentar