Teri kacang kentang balado

Nelly Meryko
Nelly Meryko @cook_meryko79

Temannya nasi... Yg buat makan tambah terus

Teri kacang kentang balado

24 orang berencana membuat resep ini

Temannya nasi... Yg buat makan tambah terus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
7-8 orang
  1. Secukupnyakacang tanah, cuci, kering kan
  2. Secukupnyateri, cuci, tiriskan
  3. 2 buahkentang potong kotak kecil, goreng
  4. 6 siungbawang merah, haluskan
  5. 1 siungbawang putih, haluskan
  6. Secukupnyagula
  7. Bumbu penyedap, Royco atau kaldu jamur
  8. sedikitGaram
  9. Lada giling halus, aduk rata dgn dua bawang yg sudah halus
  10. 3-4daun jeruk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Goreng kacang tanah dengan api kecil, angkat sebelum berwarna coklat

  2. 2

    Goreng teri, biasanya saya 2 kali goreng biar kriuk nya tahan lama sp malam, utk gorengan ke 2 nya sebentar saja

  3. 3

    Goreng kentang hingga matang

  4. 4

    Tumis 2 bawang yg sudah tercampur lada giling, tumis sampai matang di api kecil

  5. 5

    Masukkan daun jeruk, aduk

  6. 6

    Masukkan gula dan bumbu penyedap, aduk rata

  7. 7

    Masukkan kentang, aduk rata, matikan api

  8. 8

    Tunggu bbrp saat masukkan teri dan kacang, aduk rata

  9. 9

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nelly Meryko
Nelly Meryko @cook_meryko79
pada

Komentar

Resep Serupa