ग्वार लहसुन की सब्जी

Falguni Shah
Falguni Shah @FalguniShah_40
Mumbai

#ga24
ग्वार फल्ली

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सामग्री

१५ मिनिट
२ व्यक्ति के लिए
  1. 1/4 किलोग्वार
  2. 3 चम्मचतेल
  3. पूछ चम्मच अजवाइन
  4. 1/4 चम्मचसरसों
  5. चुटकीहींग
  6. स्वाद अनुसारनमक
  7. 1/2 चम्मचधनिया पाउडर
  8. 1/4 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  9. 1/4 चम्मचहल्दी पाउडर
  10. 2 चम्मचटमाटर बारीक कटा हुआ
  11. 2 चम्मचप्याज बारीक कटा हुआ
  12. 1 चम्मचलहसुन की चटनी
  13. 1/4 चम्मचशक्कर
  14. जरूर मुज़ब पानी

कुकिंग निर्देश

१५ मिनिट
  1. 1

    सबसे पहले सबसे पहले ग्वार को काट लीजिए और पानी में दो से तीन बार धो लीजिए।

  2. 2

    बाद में कुकर में तेल गर्म करके उसमें सरसों अजवाइन हींग डालकर 1 मिनट के लिए सोते कर लीजिए लीजिए।

  3. 3

    बाद में उसमें टमाटर प्याज़ नमक और हल्दी डालकर 1 मिनट के लिए सोते करके बाद में उसमें सब मसाला लहसुन का चटनी डालकर अच्छे से मिक्स कर लीजिए। लीजिए।

  4. 4

    उसके बाद उसमें शक्कर और जरूर मुझे पानी डालकर अच्छे से मिक्स करके कुकर में तीन से चार सिटी बजा लीजिए।

  5. 5

    तो अभी हमारा टेस्टी गरमा गरम ग्वार लहसुन की सब्जी बनाकर तैयार है आप पर सब्जी पराठा रोटी के साथ खा सकते हैं।

  6. 6
  7. 7
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Falguni Shah
Falguni Shah @FalguniShah_40
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Mumbai
I love cooking❤️❤️😍🍔🍟🍕🧀🌮🥙🥪🍜🥗🥣🍢🍰🥧🎂🍩🍫🍨🍧
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