Tarta de zapallitos y verduras varias

Carol Rodríguez
Carol Rodríguez @Carol_1993
Uruguay

Algo ligero y rico. ACLARO YO NO USO SAL EN ALGUNAS PREPARACIONES 🤗 ME GUSTA LA COMIDA SIN SAL O POQUITA SAL

Tarta de zapallitos y verduras varias

Algo ligero y rico. ACLARO YO NO USO SAL EN ALGUNAS PREPARACIONES 🤗 ME GUSTA LA COMIDA SIN SAL O POQUITA SAL

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Ingredientes

1hora
2 raciones
  1. 4zapallitos
  2. 2tomates
  3. 2cebollas
  4. 1morrón rojo
  5. 3 dientesajo
  6. 6huevos
  7. Queso rallado
  8. Orégano
  9. Para la masa de aceite
  10. 2 tazasharina
  11. 1/2 tazaaceite
  12. cantidad necesariaAgua tibia
  13. 1 cucharitasRoyal

Paso a paso

1hora
  1. 1

    Hacemos la masa quebrada de aceite súper fácil

  2. 2

    En un bol mezclamos harina, aceite agua tibia y cucharitas de Royal amasamos queda amarillita quebradiza

  3. 3

    Dejamos en la heladera y hacemos el relleno

  4. 4

    Cortamos todo en cubitos y sofritamos en la olla con aceite caliente

  5. 5

    Cuando quedan todas las verduras prontas sacamos del fuego y agregamos orégano, los 6 huevos y queso rallado en dos veces en el relleno y por arriba cuando va al horno

  6. 6

    Estiramos la masa fina no mucho y colocamos el relleno mandamos al horno poquito menos de 35 min y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Carol Rodríguez
Carol Rodríguez @Carol_1993
Uruguay
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