Cumi Hitam

Dhani Palupi
Dhani Palupi @cook_21012303

Biasanya kurang suka dg masakan cumi hitam, entah kenapa jadi kepengen makan.

Cumi Hitam

10 orang berencana membuat resep ini

Biasanya kurang suka dg masakan cumi hitam, entah kenapa jadi kepengen makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 orang
  1. 1/2cumi cantik utuh
  2. Daun jeruk
  3. Bahan :
  4. 4 siungbaput haluskan
  5. secukupnyaMerica
  6. Air asam
  7. Cabe secukupnya (optional) iris
  8. secukupnyaGula, garam, saos tiram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cumi cuci bersih dan cukup dikerat² saja tidak perlu dilepaskan kepalanya.

  2. 2

    Tumis cumi sebentar untuk mengeluarkan airnya (tanpa minyak di wajan anti lengket). Setelah keluar airnya, tiriskan. Tumis 5 menit saja.

  3. 3

    Tumis bahan halus sampai wangi, masukkan daun jeruk, gula, garam, saos tiram, cabe, air asam dan tumis kembali

  4. 4

    Masukkan cumi, aduk² sampe rata dan meresap, tidak perlu lama² agar cumi tidak alot. Koreksi rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhani Palupi
Dhani Palupi @cook_21012303
pada
Masak Simple, Sat Set, Enak dan Praktis.Bukan tipe hobi masak sebenarnya, karna sebagai seorang Istri dan pekerja.Biasanya mah pulang kerja dah capek. Masak ala kadarnya 😂😂 bahkan kadang beli aja 😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa